Целата полнета зелка со говедско месо

Рецепт за полнење на целата зелка исполнета со мелено говедско месо и ориз и прелиена со супа од сирење и домати.

Што ќе ти треба

• 1 голема глава зелка
• 1 фунта посно
• мелено говедско месо
• 1 чаша рендан Чеддар сирење
• 1/2 чаша кромид (сецкани)
• 1 чаша за брзо готвење ориз (неварен)
• 2 лименки кондензирана супа од домати
• Сол и бибер по вкус
• 1/2 чаша вода

Како да го направите тоа

1. Исечете центар од зелка; со нож, издлабете празнина доволно голема за да ја задржите месото и оризовите мешавини.
2. Измешајте го говедското месо, кромидот, оризот, 1 супа од супа, сол и бибер, со ситен целер, заедно со преостаната зелка (не јадро).
3. Ставете ја зелката со зелка во голема тркалезна тепсија со 1/2 чаша вода на дното.
4. Наполнете ја зелката со мешавина од месо; покријте и печете 1 1/2 часа на 350 F.
5. Се топат сирењето со преостанатите 1 сад од доматната супа.

1. Извадете го капакот од тепсијата и истурете ја мешавината на супа над главата на зелката.
2. Врати се откријат во рерна 15 минути.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	385
Вкупно масти	17 г.
Заситени масти	8 g
Незаситен масти	6 г.
Холестерол	81 мг
Натриум	316 мг
Јаглехидрати	31 г.
Диетални влакна	5 г.
Протеин	27 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)