Тексас кавијар со авокадо

Тексас кавијар со авокадо - Калифорнија стил, ако сакате! Тексас кавијар е класичен мезе или салата направени од црни очи со грашок во едноставна и зачинета облекување. Оваа вегетаријанска верзија ја зема засек со вклучување на авокадо и свеж грејпфрут - yum! И, со само малку нафта во облекувањето, тоа е чинија која е изненадувачки ниска во маснотии, истовремено обезбедувајќи убав извор на влакна и протеини од тие црни очи - идеално за вегетаријанци и вегани (и сите, навистина, бидејќи ние сите имаат потреба од одлични извори на протеини со ниски маснотии !).

Уживајте во оваа едноставна класична летен гарнир со црн глас и авокадо од Калифорнија. Ставете го со некои загреани тортилни чипови (или направете свој чипс од брашно со тортиљи - тоа е полесно отколку што мислите!) За едно необично лето мезе, или, користете го вашиот кавијар во Тексас како едноставно гарнирче.

Со ништо повеќе од основните состојки на кавијар во Тексас, вклучувајќи топол сос, лук, црни очи и свеж цилинтро заедно со грејпфрут и авокадо, овој лесен рецепт е вегетаријанец, веган и без глутен. Опуштете го грејпфрутот и јадете без тортилја, а тоа би било погодно за диетата со слаба хидратација .

Рецепт и фото благодарение на Тексас Слатка Цитрус

Што ќе ти треба

• 2 лажици сок од грејпфрут (свежо исцедено)
• 1 1/2 лажиче салатно масло (било каков вид, користете масло со вкус на неутрален вкус, како што е канола или масло од шафран)
• 2 лажички топла сос
• 1 чеснок каранфил (мелено)
• 1/8 лажички црн пипер (свежо тло)
• 14 унца може да црн грав (исцедена и исплакната)
• 14 унца може да се кернели кернели (исцедена)
• 2/3 чаши зелен кромид (исечени)
• 2/3 чаша цилинтро (сецкани свежи)
• 1/2 чаша грејпфрут (сецкани свежи)
• 1 авокадо (зрели, коцки)
• Тортила чипови за сервирање

Како да го направите тоа

1. Прво, подгответе го облекувањето. Размазајте заедно сок од грејпфрут, салатско масло, топол сос, мелено лук и црн пипер.
2. Можете да ги размахвате состојките за облекување заедно во сад, или, сакам да ги ставам сите во тепих на Масон и да го размрдам за да го вклучите.
3. Во голема чаша, нежно ги комбинирате сите состојки на салатата: црниот очи со грашок, кернелираните кернели. зелен кромид, сецкан цилинтро, сецкан грејпфрут и авокадо.

1. Истурете ја облекување преку мешавината од црн очи и нежно фрлајте се заедно за полесно да ги наместите сите состојки.
2. Можете да им служите на вашиот Тексас кавијар исто како што е како гарнир или страна салата, или, служат вашиот Тексас кавијар со тортилја чипови за натопи.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	424
Вкупно масти	10 г.
Заситени масти	1 г.
Незаситен масти	5 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	68 мг
Јаглехидрати	74 г.
Диетални влакна	8 g
Протеин	13 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)