Супер Чоколадо Еспресо Колачињата

Не е доволно што сите чоколадни куки може да ви дадат зуи, да додадете еспресо и да видат што се случува. Не сум сигурен дека би сакал да им ги дадам на децата. Тие можеби се премногу активни. Сега, давање на нив на возрасни е друга приказна. Ова се совршените попладневни писма.

Направете посебна презентација со ставање лажичка ванила сладолед во вински пехар. Ставете го кашчето за вино на чинија што ја покрива бојата. Додајте два од овие Super Chocolate Espresso Cookies.

Што ќе ти треба

• 1 чаша полу-слатка
• чоколадни чипови
• 3 унци горчлив слатка чоколада (скршен на парчиња)
• 1/2 чаша путер
• 3/4 чаша
• брашно
• 1 лажица инстант еспресо во прав (или кафе гранули)
• 1/2 лажичка прашок за пециво
• 1/4 лажичка сол
• 3 јајца
• 3/4 чаша
• кафеав шеќер
• 1/2 чаша шеќер
• 1 чаша темно чоколадо чипс

Како да го направите тоа

1. Се топат полусладните чоколадни чипс, горчливото чоколадо и путерот во двоен котел над вриење на вода. Промешајте ја чоколадната смеса додека не се комбинира. Извадете го садот од врела вода и извадете го.
2. Во средна сад, додадете брашно, еспресо во прав, прашок за пециво и сол. Користете жичен камшик за да ги комбинирате сувите состојки. Поставете ја садот настрана. Во голема чаша, победи јајцата до светло жолто. Победи во шеќери сè додека не се комбинира. Постепено додајте ја мешавината на брашно во мешавината на јајцата. Се меша сè додека не е добро комбинирано. Промешајте ги мрачните чоколадни чипови.

1. Ставете ја садот во фрижидер додека го загревате рерната на 350 степени F. Линија две плочи за печење со повеќекратно силиконски садови за печење или хартија за пергамент.
2. Откако ќе се загрее рерната, извадете го тестото од колачето од рерната. Испуштете 2 лажици тесто на колаче најмалку 2 сантиметри настрана на колачињата. Печете колачиња 10 до 12 минути. Отстранете ги колачињата од рерната на жиците за печење. Изладете ги садовите за 2 минути. Отстранете ги колачињата од тавите. Оладете ги целосно на печките за печење.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	124
Вкупно масти	7 g
Заситени масти	4 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	25 mg
Натриум	56 мг
Јаглехидрати	14 g
Диетални влакна	1 г.
Протеин	2 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)