Секој го сака името (и, се разбира, да јаде) на овој необичен мало јадење и што може да биде полесно од завиткување на квалитетна сланина околу малку, вкусно колбас колбас.
Свињите во Blankets се познати низ целиот свет и овде во Велика Британија и Ирска традиционално се служи на божиќниот ручек и често и на боксерскиот ден, сепак, тие се премногу добри само еден ден. Бројките укажуваат на приближно 128 милиони се јаде на ручек и што е срам; тие не треба да бидат резервирани само за еден ден од годината.
Децата ги сакаат овие колбаси со големина од залак, а возрасните подеднакво уживаат во нив, па затоа секогаш создавајте многу. Тие се одлични на бифе или партиска храна, на пикник или во кутија за ручек.
Извршете ги промените со менување на колбасите со користење на различни вкусови како што се праз и кромид или карамелизиран црвен кромид, од кои сите се лесно достапни во Обединетото Кралство.
Што ќе ти треба
- 24 коктел колбаси (како што е опишано погоре)
- 8 до 12 парчиња добар квалитет прорезната сланина
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната на 375 F (190 C)
- Нежно подмачкајте го садот за печење и покријте го со печење за печење. Чувајте се на едната страна.
- На одбор за сечкање, поставете ги парчиња од сланина сланина рамо до рамо. Потоа, користејќи го задниот дел од вечерата за ноќ, простри ја сланината колку што може да оди без да го кине. Исечете ја секоја парче во третини.
- Земете ја секоја коктел колбас, и завиткајте ја цврсто со сланина (како што се прелива бебе).
- Положете ја завитканата колбаса на подготвениот сад за печење со спој. Продолжете додека не ги искористите сите сланина и колбаси.
- Во овој момент, садот може да се покрие и да се стави во фрижидер за да се подготви подоцна.
- Веднаш штом ви требаат свињите, внесете ги во загреаната печка и варете околу 20 минути или додека сланината не е јасна и златна, а колбасот е варен веднаш.
- Послужете заедно со својата печена мисирка или гуска на Божиќната маса, или дури и ладно следниот ден на вашиот боксерски ден вклучена.
Готвач Забелешки:
Колбасите може да се завиткаат еден ден претходно, дури и недела пред и замрзнати, но ве молиме да се одмрзуваат темелно пред да се готви. Најдобар начин за одмрзнување е да се отстрани од замрзнувачот и да се става во фрижидер преку ноќ.
Можете, се разбира, да направите колбаси и да ги завиткате, што е забавно да се направи. Еве, ги користам купените колбаси со коктели. Избегнувајте ги најевтините колбаси, наместо да одберете добар квалитет, колбаси со целосен вкус за да ги издвоите. Тенко сецкан сланина сланина е најдобро да се користи за завиткување.
Британската и ирската прасе во бланко не треба да се мешаат со оние кои служат во САД. Тука се мали колбаси со коктели, обвиткани со сланина, а не со колбаси врзани со тесто во текот езерцето. Во САД има национален ден посветен на нив, и тука беа направени нејасни, беспомошни обиди за тоа да биде декември, но за среќа, маркетиншкиот трик исчезнува.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 307 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 69 mg |
| Натриум | 847 мг |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 14 g |