Овој растителен супа рецепт е наполнет со вкус, но тоа не значи дека е наполнет со масти или калории. Имајќи седум различни зеленчуци и два вида грав, оваа срдечна супа има богат вкус, дополнет со босилек и оригано, како и неколку капки со топла сос. Но, не дозволувајте овие количини да те плашам - ова е во основа "додадете ги сите состојки и нека готви" вид на рецепт. Добрата стратегија е да се исецка зеленчукот ноќта пред, а потоа да се додаде во crockpot следното утро. Замислете да се вратите дома од долг ден на работа на овој вкусен, здрав и пополнување на оброк што секој ќе го сака!
Овој рецепт е за шпорет од 5 до 6 кварт, но можете да ги намалите состојките за помал crockpot. Послужете со леб од саркастичен сад и рендан пармезан настрана ако сакате.
Што ќе ти треба
- Изборно: 1 лажиче масло плус 1 лажичка путер
- 1/2 чаша сецкани кромид
- 2 чешниња лук (ситно сецкан)
- 3 чаши сецкани зелка
- 2 чаши сецкани
- тиквички
- 1 чаша ситно морков
- 1 чаша сецкани целер
- 1 can (28 унции) домати (unrained)
- 1 може да има црн глас (исцедено и добро да се исплакне)
- 1 може да црвени бубрезите (исцедено и добро да се исплакнат)
- 1 пакет (10 унци) спанаќ (замрзнат, одмрзнат и исцеден сув)
- 4 чаши низок натриум
- пилешка супа
- 4 чаши доматен сок или V-8
- 2 лажички кршен сушен босилек
- 1 лажичка сушен оригано
- 1 лажичка сол, или по вкус
- 1/4 кафена лажичка пиперка
- 3 до 5 капки топол сос
- Факултативно: рендано пармезанско сирење за сервирање
Како да го направите тоа
- Доколку сакате, соберете го кромидот на малку путер и масло пред да додадете за да го забавите шпоретот.
- Додадете го кромидот за да го забавите шпоретот, заедно со останатите состојки, освен сирењето.
- Покријте и варете 10 до 12 часа на ниско ниво.
- Послужете со рендано пармезанско сирење ако сакате.
Варијации и дополнителни рецепти
Ова е типот на рецепт кој можете да го отстраните или замените зеленчукот за кој не ви е грижа, прилагодувајќи го на вашиот вкус, без да го жртвувате интегритетот на супата.
Ако не ви се допаѓа тиквички, на пример, наместо тоа, фрлете во некој пиперка. Не е фан на зелка? Не го вклучувајте. Немате ли целер во фрижидерот? Да не се грижиш - твојата супа сепак ќе излезе одлично.
Ако уживате во оваа супа од супа од зеленчук и барате слични рецепти, зошто не пробајте јавна супа од јачмен јачмен , супер здрава супа исполнета со зеленчук како сладок компир, спанаќ и пченка, како и анасон, што му дава на овој рецепт уникатен вкус. Или можеби супа од леќа направена во crockpot е она за што сте расположени - сланината носи убав чаден вкус на овој едноставен рецепт.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 149 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 3 mg |
| Натриум | 497 мг |
| Јаглехидрати | 27 g |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 9 г. |