Рецепт од лаванда и ванила

Ако мислите дека кекси не можат да станат повозбудливи или вкусни, тогаш размислете повторно. Овде, класичната cupcake се среќава со лаванда , што е само совршена арома за да ги пеете колачи. Двојка што со цртичка на гласни екстракт од ванила и сигурно ќе бидете на победник.

Овој класичен рецепт за лаванда и ванила наскоро може да стане фаворит во вашиот репертоар за печење. Но, нежно предупредување: додека лавандата прави супер додаток на толку многу јадења, и е толку совршено додаден на cupcake, треба да го користите со претпазливост. Со додавање дури и на допир премногу лаванда, ќе ги мочуриш колачи со својот тежок мирис. Во овој случај, помалку е секогаш повеќе.

Што ќе ти треба

• 6 oz. несолен путер (сече на мали парчиња)
• 6 oz. брашно што се зголемува
• 6 oz. рициново шеќер
• 1/4 лажичка прашок за пециво
• 3 големи јајца
• 1/2 лажичка екстракт од ванила
• 2 лажички кулинарски лаванда
• За одмрзнување:
• 6 oz. путер
• 1/2 лажичка екстракт од ванила
• 2 до 3 лажици млеко
• 12 oz. шеќер за шеќер
• Лаванда
• обоени гел храна боење
• Кулинарска лаванда за декорација

Како да го направите тоа

Загрејте ја рерната на 350F.

Направете Cupcakes:

1. Линија секоја чаша со 12-дупка килим калај со вдлабнати инсерти.
2. Ставете ги сите состојки на тортата освен лавандата или во мешалка за миење садови или сад за печење, и победете се заедно за да создадете прекрасна мазна торта. Додадете лаванда и промешајте повторно.
3. Како што внимателно како што можете, поделете ја мешавината рамномерно помеѓу влошките за чаши. Користење на задниот дел од лажичка, секогаш толку нежно, изедначи површината на смесата. Ова е за да помогне да се прават колачи со еднаква големина.

1. Попнете во средната полица на рерната и печете 20 минути додека не се зголеми и златно кафеава. Извадете ја од рерната и оставете да се излади за 5 минути, потоа земи ја секоја торта од калај и оставете да се излади целосно на жица за ладење.

Подгответе го мрзнењето:

1. Ставете путерот, ванилата и млекото во голема чинија. Квасете на половина шеќер и неколку капки лаванда боење - само додадете малку. Секогаш можете да додадете повеќе ако е потребно. Бидете жестоко со дрвена лажица за да создадете лесен, воздушен крем.
2. Продолжете со тепање додека додавате преостанатиот шеќер и неколку лажици млеко ако мешавината стане премногу сува.
3. Откако кекумите се ладни, време е да бидете уметнички колку што сакате. Користејќи вреќа за цевководи, натрупувајте ја пиперката на колачи во завитки, пресврти, панделки или, како сакате. Заврши со попрскување на кулинарска лаванда. Колачињата ќе се чуваат само за еден ден кога ќе се чуваат во херметички калај, па затоа најдобро е да ги јадете што е можно поскоро.

Алтернативи на лаванда или ванила

Спарувањето на лаванда со ванила е класика на кулинарскиот свет, но тоа не значи дека не можете да направите неколку промени. Додадете малку стегање на сок од лимон до мешавината на торта и можеби ќе бидете изненадени од тоа како вкусни готовите колачи.