Еве едноставен рецепт за шлаг од јагода. Постојат многу различни начини на кои можете да го користите ова, без разлика дали тоа е на врвот на овошје parfait или заедно со торта. Чувствувате како забавно Рецепт од четврток? Тоа оди совршено на врвот од сладолед од боровинка за патриотски свеќници.
Сепак, уживате во овој вкусен шлаг, веројатно ќе се допадне фактот дека вклучува свежи јагоди. Може да се користат и замрзнати или конзервирани јагоди. Прво може да ги вкусите јагодите и да ја процените нивната сладост, а потоа соодветно да го прилагодите нивото на шеќер, па затоа не е премногу слатка, а потоа соодветно да го прилагодите нивото на шеќер, па затоа не е премногу слатка.
Ароматизирани креми за бричење
Обидете се со други вкусови кога ќе направите шлаг, освен овој рецепт за јагода за јагода. Чоколадата и ванилата се популарни и вклучуваат други состојки. За шминка со ванила, користете состојки како што се екстракт од ванила или паста од ванила. Рецептите за чоколаден котел може да вклучуваат топено чоколадо или какао во прав. Или бела чоколада! Сакате да направите шеќерен шлаг со арома? Користете стевиа капки за да го засладите.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша тежок крем
- 2 лажички шеќер во прав
- 4 големи јагоди (зрели, пире)
Како да го направите тоа
- Бришење крем со шеќер до меки врвови. Можете да користите миксер за раце или миксер за стоење со додатокот за размахване. Удирајќи со рака е доста досадни, па стапнете со електронски миксер.
- Додадете ги пюрените плодови и продолжете да камшикувате сè додека мешавината не создаде цврсти врвови и традиционална текстура со шлаг. (Можете веднаш да го користите шлагчето, бидејќи не може да ја задржи текстурата по еден ден или така во фрижидерот.)
Совети при создавање на крем
- Користете само крем за кревање или тежок крем. Бричење крем има 30 до 35 проценти од маснотиите, додека тешкиот крем содржи околу 36 проценти млечна маст. Отстранете ја својата љубов за алтернативно млеко, како што се соја млеко или бадемово млеко - тие нема да работат исто така.
- Користете процесор за храна наместо миксер за стоење или миксер за раце. Ова ќе осигури дека вашиот шлаг може да трае уште подолго.
- Замрзнете го остатокот од шлаг, а потоа пуштете го да го употребувате.
- Ако додадете топено чоколадо или загреан мелен плод, нека се излади на собна температура или може да се топи шлаг.
- Вкусот може да се впие додека го камшикува кремот или прво може да го киснете кремот, а потоа да се прелее во вкус со шпатула.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 56 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 11 mg |
| Натриум | 3 mg |
| Јаглехидрати | 6 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |