Рецепт за француски тост од крем Брули со пијани јагоди

Ова декадентно појадочно јадење на француски тост на crème brûlée е натопено преку ноќ, а потоа печено. Малку време, но дефинитивно вреди да се чека! Резултатите се вкусни, вкусните француски Тост, кои се задушуваат со сладок сахарен десерт како крцкава кора, додека остануваат совршено влажни внатре. Служат со свежа сладок јагода мацериран во Гранд Маниер (или друг ликер со вкус на портокал).

Што ќе ти треба

• 1 леб challaha или brioche леб (исечени во 1 1/2-инчен дебели парчиња)
• 1/2 чаша путер, несоодветен (1 стап)
• 1 чаша кафеав шеќер (спакуван)
• 2 лажици сируп од пченка
• 5 големи јајца
• 3/4 чаша тежок крем
• 3/4 чаши млеко
• 1 лажичка ванила
• 1/4 лажичка сол
• 2 лажички Гранд Мание или Коинтре
• Изборно: шеќерен во прав
• 1 кварт јагоди (олупени и исечени 1/4-инчен дебел, по должина)
• 1/4 чаша шеќер
• 1/4 чаша Гранд Мание или Коинтре

Како да го направите тоа

Направете француски тост

1. Путете 9 до 13 чаши за печење.
2. Во мал сад се топи путерот со кафеав шеќер и сируп од пченка. Мешајте заедно додека шеќерот целосно не се стопи. Истурете ја смесата во садот за печење.
3. Ставете го лебот парчиња на врвот на путерот и мешавината на шеќер во еден ист слој. Нежно притискајте ги рабовите за да го наместите лебот.
4. Во сад, размачкајте заедно јајцата, кремот, млекото, ванилата, солта и 2 кафени лажички од Гранд Маниер. Истурете ја оваа мешавина врз лебот. Цврсто покријте сад за печење со пластична обвивка и фрижидер за 8 часа или преку ноќ.

1. Дозволете го садот да стои на собна температура 20 минути пред да ја ставите во загреана рерна на 350 F.
2. Се пече 30 до 40 минути додека францускиот тост не е златен и надуен.
3. Служат топло со пијани јагоди и шеќер во прав посипете на врвот.

Направете ги пијаните јагоди

1. Комбинирајте ги исецките јагоди, шеќер и Гранд Маниер во мала чинија.
2. Покријте со пластична обвивка и фрижидер за 2 часа до 24 часа.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	585
Вкупно масти	33 г.
Заситени масти	19 г.
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	236 мг
Натриум	168 мг
Јаглехидрати	65 g
Диетални влакна	2 г.
Протеин	10 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)