Направете едноставна, лесна (и веганска !) Домашна цела пченица пица тесто користење на полно пченично брашно, квасец, сол, вода и растително масло. За да го задржите вистински вегетаријан, не заборавајте да употребувате шеќер наместо мед, особено ако готвите за други вегани, бидејќи некои вегани строго го избегнуваат медот.
Не сте сигурни што да се стави на врвот на целата твоја пченица пица, или само бара да го пробате нешто малку поинаку? Еве неколку креативни вегетаријански пици и идеи за полнење пици: 13 забавни вегетаријански (и вегански!) Идеи за пица
Ова е едноставен и лесен домашен пица рецепт за тесто, користејќи само неколку едноставни секојдневни состојки кои најверојатно ги имате дома веќе. Овој рецепт за пица за тесто од пченица е учтивост на Советот за пченица.
Што ќе ти треба
- 2 чаши целосно пченично брашно
- 1 пакет активен сув квасец (или инстант квасец)
- 3/4 лажиче. сол
- 1 чаша топла вода
- 1 суп.л-пат. растително масло
- 1 суп.л-пат. мед (или да користиме редовно шеќер за да го чуваме целосно веганот)
Како да го направите тоа
- Прво, претходно загрејте ја рерната на 425 F.
- За да го подготвите тестото од пица, нежно промешајте го целото пченично брашно, а потоа лесно да го лажирајте во мерна чаша и извадете го за да добиете точно мерење.
- Во голема сад за мешање, комбинирајте го измереното брашно од пченица со сув квасец и сол.
- Се меша во топла (но не врие!) Вода, масло и мед или шеќер. Мешајте со рака енергично додека сите состојки не се добро измешани (ова треба да ве однесе најмалку 3 минути).
- Покријте го тестото со пластична обвивка и дозволете да се подигне до саканата големина (најмалку 5 до 10 минути).
- Поставете го тестото во подмачкан сад од 15 x 10 x 1 инчен железо или 12-14-инчен тавче за пица.
- Нежно притиснете го тестото за да го покриете целосно дното на тавата и нагоре страничните страни, со цел да се формира раб кој ќе стане работ на кората.
- Додајте сос од пица по ваш избор и вашите омилени додатоци на пица. За вистинско лекување и нешто малку поинаку, обидете се со овој домашен сос од бела пица .
- Печете ја вашата домашна пица во претходно загреаната рерна за 15 до 20 минути или додека кората не е златно кафеава и врвот се прави готвење.
Варијација на рецепт: Користете половина редовно бело брашно и полулно пченично брашно ако сакате да готвите со целото пченично брашно, но сакате малку да го смирите. Исто така можете да го користите брашно од леб ако имате некои на дофат на раката.
Серви : Обезбедува 8 порции (една пица кора, исечена на 8 парчиња)
Калории / Сервирање: 146 калории / парче од кора само
Хранливи информации: Еден парче кора содржи само: 146 калории, 5 g протеини, 27 g јаглени хидрати, 4 g влакна, 2 g масти (0 g заситен), 0 mg холестерол, 37 mg фолати, 2 mg железо и 219 mg натриум .
Повеќе домашни рецепти за тесто за пица: тестото што е купено или готово е обично добро, но нема ништо како домашно тесто за пица за да го додадете тој специјален допир на домашна вегетаријанска пица. За нешто малку поинаку, пробајте го овој лесен рецепт за вегетаријанска пченка .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1012 |
| Вкупно масти | 21 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 1.757 мг |
| Јаглехидрати | 188 g |
| Диетални влакна | 28 г. |
| Протеин | 35 г. |