А вкусна, срдечна, полнење, печен тестенини јаде е едноставна недела ноќ оброк идеја, особено во студената зима кога сте жедни нешто топло и утешна.
Оваа изгубена печурка печена Ziti е без глутен, иако со ѕвездени безтелусни тестенини на пазарот денес, сигурно не може да се каже дека е глутен. Претпочитам ригатони за оваа печена зити, срдечноста на глупак што се држи до сите сирења, сосови и печурки.
Мојата омилена ритатонска тестенина без глутен е направена од Бионатура. Нема картонска текстура или вкус, тоа е чиста масленост од тестенини, особено кога се готви ал денте.
Овој рецепт оди на печурки. 16 гр. Печурки од кремни се содржат со кромид и пармезан, потоа се додава во голема чаша варен ритатони без маснотии, сос од маринар (ваш избор!) И рендан моцарела. Печени со дополнително сирење на врвот, ова уживање во публиката, кое може да се нахрани, е подготвено да излезе од рерната за 25 минути.
За љубителите на месо таму, слободно да додадете варен италијански колбас во ова јадење за уште побогат оброк.
Што ќе ти треба
- 12 гр. Ритатони без глутен
- 1 лажиче екстра девствено маслиново масло
- 1 жолт кромид, ситен
- Печурки од 16 грама кремини, измиени, стебленца отстранети и исечени
- 1/4 чаша рендан Пармезан (потврди без глутен)
- 24 мл тегла од вашиот омилен сос од маринар
- 2 1/2 чаши рендан моцарела со ниски влага
- сол и бибер, по вкус
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 375 F и оставете ја настрана 9x9 тепсија за јадење.
- Гответе ги тестенините според упатствата за пакетот.
- Додека тестенините се готви, подгответе ги печурките. Топлина нафта на средна топлина во голем тенџере. Додадете го кромидот и варете додека не омекне, околу 5 минути. Додадете печурки и великодушно да се нанесете со сол и бибер. Покријте и варете додека печурките не омекнат, повремено мешајќи, околу 5-7 минути. Извадете го капакот и измешајте го Пармезан. Отстрани од топлина.
- Исцедете ги тестенините откако ќе се направи готвење. Додајте тестенини во голема сад за мешање. Истурете го тегливиот сос од марината на горниот дел и додадете 1 чаша раскопана моцарела. Добро се меша.
- Со лажичка лажица, додајте ги печурките во чинијата со тестенини, одвлекувајќи го вишокот на течност со допирање на залепената лажица полна со печурки против тавата.
- Се мешаат да се комбинираат и да се вкусат со дополнителна сол и бибер, доколку е потребно.
- Печете, откријте, за 20 минути. Посипете го преостанатото сирење на моцарела на врвот (слободно додадете повеќе ако ви се допаѓа навистина вулгарен сад). Печете уште пет минути додека не се стопи сирењето.
- Извадете ја од рерната и ладете пет минути. Скара ја печеше зити во чинии. Послужете веднаш.
Потсетник: Секогаш внимавајте вашите работни површини, прибор, тави и алатки да не содржат глутен. Секогаш читајте етикети на производи за да потврдите дека производот е без глутен. Производителите можат да ги променат формулациите на производот без претходна најава. Кога се двоумите, немојте да купувате или да користите некој производ пред да контактирате со производителот за верификација дека производот е без глутен.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 163 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 19 mg |
| Натриум | 653 мг |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 12 г. |