Рецепт за глутен без путер

Рожарот е вкусна замена за какао во пустински рецепти.

Прашокот на рожницата е природно послатка од какао во прав и е добар извор на калциум, магнезиум, железо, калиум и селен.

Побарајте го печениот порој од розева во продавниците за здрава храна и големите продавници за храна. Во овој рецепт го користев Chatfield's Carob Powder. ЗАБЕЛЕШКА: Четврто поројче на чауфилд е произведено на опрема која се користи за преработка на млеко, јајца, соја, дрвја, школки, рибино масло и кикирики.

Што ќе ти треба

• 1/2 чаша
• брашно за сите намени без глутен (домашна или вашата омилена марка)
• 6 лажици печени роговица во прав (види забелешка)
• 1/4 лажичка сол
• 1 чаша шеќерна трска
• 1/2 чаша неусобено путер
• 2 големи јајца
• 1 лажичка екстракт од ванила
• Изборно: 1/2 чаша сецкани ореви (или пекан)
• Факултативно: 1 лажица без шеќер во прав без глутен (за да се посипете на печени пустини)

Како да го направите тоа

1. Загрејте ја рерната на 350 ° F / 176 ° C за метален сад ИЛИ 325 ° F / 163 ° C за стаклен сад за печење
2. Подмачкајте 8x8-инчен сад за печење.
3. Ставете ги сувите состојки во сад и размахнете за темелно да ги комбинирате. Стави на страна.
4. Во друга голема сад за мешање, комбинирајте путер и шеќер. Користете електричен мешалка или миксер за миење за да ја кремте мешавината до меки. Додадете јајца и ванила и победете ги додека не се комбинираат.
5. Додајте суви состојки и навртки (опционално.) Победете само додека влажните и сувите состојки не се комбинираат. Одвај пусти смеса во подготвена тава за печење.

1. Печење во метален сад - околу 25 минути на 350 ° F / 176 ° C ИЛИ околу 35 минути на 325 ° F / 163 ° C (ако користите стаклен сад).
2. Гледајте внимателно време за готвење. Кога чепкалка за заби вметната во центарот на садот за печење излегува чисти пусти . Не претерувајте или бришите ќе бидат тешки!
3. Се лади најмалку 15 минути пред сечењето. Кога оладете посипете со шеќер во прав без шеќер (по желба).
4. Потсетник: Секогаш бидете сигурни дека вашите работни површини, прибор, тави и алатки немаат глутен. Секогаш читајте етикети на производи. Производителите можат да ги променат формулациите на производот без претходна најава. Кога се двоумите, немојте да купувате или да користите некој производ пред да контактирате со производителот за верификација дека производот е без глутен.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	310
Вкупно масти	19 г.
Заситени масти	8 g
Незаситен масти	5 г.
Холестерол	128 мг
Натриум	197 mg
Јаглехидрати	31 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	5 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)