Овие безалкохолни ребра во земјата се печат до совршенство со зачинет ритам и вашиот омилен сос од барбекю. Тоа е лесен, лесен оброк што е одличен избор за секоја ноќ во неделата. Само да го спарите со класична салата од салата , компир салата , печен грав и пченкарен коктел , за срдечен оброк во кој ќе ужива семејството!
Ако користите ребра во стил на земја со коски, дозволете за околу 1/2 до 3/4 фунти по лице.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 килограми земја-стил свинско ребра (без коски)
- 3 лажички
- Cajun Леќа (види домашна микс, подолу)
- 1/4 лажички лук во прав
- 1/2 лажичка кромид во прав
- 1 среден кромид (исечени)
- 1/2 чаша
- сос од скара
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната до 325 F.
- Сува ребра во стилот на земјата со хартиени крпи за сушење.
- Комбинирајте го месото за месо со лук и лук во прав. Бришење на мешавината за лепење на сите страни на ребрата. Забелешка: Ако вашиот кашкан зачини е сол, повторно посипете ги ребрата со кошер сол исто така.
- Линијајте плитка тава за печење со фолија; слој на фолија со масло или спреј со спреј за спреј за готвење.
- Наредете ги ребрата во подготвената тава за печење, а потоа вртете ги со кромид на кромид.
- Покријте со друг парче фолија и печете во загреаната печка за 1 час и 15 минути, или додека ребрата не се многу тендерски.
- Отстранете го горниот дел од фолија и изматете ги ребрата со сос од скара.
- Печете откриено околу 15 минути подолго, или пукајте околу 2 до 3 минути.
Брзо кажано: Се додава 1 лажица сол со 1 1/2 лажички пиперки, 1 лажичка сушен лист оригано, 1 лажичка кайен пипер (или помалку), 1 лажичка црн пипер и 1/2 лажичка сушено лисна мајчина душица.
Варијации:
- Можете да го замените кашењето со пушена пиперка.
- Или, можете да го засладите вашиот омилен сос од барбекю со лажица кафеав шеќер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 483 |
| Вкупно масти | 23 г. |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 148 мг |
| Натриум | 470 мг |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 47 g |