Готвење со билки може да биде прекрасно искуство за повеќето од нас. Ако не сте сигурни за билки и прехранбени спари или чувствувате дека ви треба малку насоки, тука се моите најважни кулинарски билки за говедско месо рецепти. Растењето на сопствените билки ќе осигури дека вашите вкусови се најсвесни што можат да бидат. Дури и ако исушите многу од она што растете, исушената билка ќе биде посвежана од она што може да го купите во продавницата.
01 од 05
Василијtookapic / Pixabay / CC 0 Василиј е светла и моќна арома, која добро се вклопува со длабоките вкусови на јадења од говедско месо. Вкусни готви во рецепт, не заборавајте да додадете кон крајот на времето за готвење, за да заличите и додадете нов аспект на вкусот.
Бидејќи босилекта не се исуши добро (често може да стане црна и без вкус кога ќе се исуши), обидете се да го чувате со мешање со доволно масло за да направите кашеста маса, а потоа ставете ги во коцки со ледена коцка за замрзнување. Откако ќе се замрзнат, извадете ги и ставете ги во торба за замрзнување за да ги чувате. Само ставете една коцка во сос или сос на крајот од времето за готвење и загрејте додека не се стопи.
02 од 05
РозмариЏудит Хеуслер / Getty Images Розмари не е само за сеќавање. Вкусното вкус е прекрасно спарување со понекогаш тешки или мрсни вкусови што готвите јадења може да има.
Користете рузмарин за да вкусите печено месо и тешки парчиња месо што ќе се готват подолго време.
Како затворен градинарски растенија, рузмарин фабриката може успешно да се одгледува до вашата печка со помош на расте светлина. Бидејќи рузмарин може да биде малку префинет, не се потпирај на природната светлина во вашата соба за да биде адекватна. Розмари добро работи или сушени или свежи, па ако не сте доволно храбри за да ја растете цела зима, обидете се да го исушите и да го чувате сувиот рузмарин во стаклени тегли, за лесен пристап. Дури и вашиот домашен, сушен рузмарин ќе има 10 пати повеќе вкус како мистериозна, постара верзија од продавницата.
03 од 05
МудрецИсак Ведин / flickr / CC 2.0 Мудрец е често занемарена билка, освен ако тоа не е празник. Ова е премногу лошо, бидејќи вкусот на мудрец држи добро на посилни вкусови во јадења од говедско месо.
Мудрец е лесно да се додаде на многу рецепти од говедско месо.
Мудрец расте добро во градина затворен. Бидете сигурни дека ќе обезбедите соодветно осветлување, но освен тоа, ќе напредува. Сакаме да растеме мудрец во нашиот Aerogarden, веднаш до шпоретот. И свеж и сушен мудрец е прекрасен, затоа користете ја или верзијата во рецептите за говедско месо.
04 од 05
Тимcookbookman17 / flickr / CC 2.0 Тим е синоним за јадења од говедско месо. Користете го свежи или суви, додавајќи мајчина душица само ќе ги заокружи вкусовите и додадете допир на длабочина што може да ја обезбедат само билки. Мајката е лесно да се развива во затворени простории, затоа можете слободно да ја користите цело време, само да растете на вашиот прозорец!
Тим е супер лесно да расте во градина затворен. Ако одберете само една билка да расте во сончев прозорец, ова е оној. Бидејќи има толку многу варијанти, совршен тип на мајчина душичка е достапен за секоја големина затворен градина. Сакам да расте и мајчина душица. Вкусот на лемониј е добредојден во зима, кога треба да го осветлам јадењето.
05 од 05
МагдоносMmeEmil / Getty Images Магдонос дојде во свои во последниве години. Многу повеќе од само гарнир, готвачи кои се запознаени со оваа вкусна билка, знаат дека може да го задржи својот вкус ако се користи свеж и додаден до крајот на готвењето.
Магдоносот се осветлува и додава свежа белешка за оние зимски говедски јадења што можат да бидат тешки.
Магдонос добива лош рап како затворен градинарски билка. Вистината е, таа расте многу добро, но е двегодишна билка. Ова значи дека тоа ќе се одвива добро само за една година, иако за неа требаат две години да се развие до својот целосен потенцијал. Ако ја донесете за таа прва година, тоа може да изгледа благ и слаб.
Поради тоа што е толку бавно растечка билка, обидете се да купите нова магдоносна растение доцна лето и да ја доведете во затворен простор за зимата, наместо да пресадете една од вашата градина во отворено.