"Пиењето чоколади" се направени од вистинска чоколада, наспроти "топла какао", која е направена од какао во прав (празни остатоци од чоколадни алкохоли по какао путерот се отстрануваат). Кога ќе купите пакет чоколадо за пиење, честопати ќе биде во форма на чоколадни струготини или парчиња.
Пиењето чоколади не е инстант како топла какао . Мора да додадете топло млеко, павлака или вода на чоколадото за да се топи и да се размачка заедно. Поради високата содржина на какао путер , чоколадите за пиење исто така ќе бидат побогати и често подебели од топлиот какао.
Еве листа на моите омилени.
01 од 07
LA Burdick Dark Hot ChocolateЕдноставно најдобар! Лари Бурдик е еден од најдобрите чоколадни производители во Америка. Неговата чоколада за пиење е исто толку извонредна како и неговите бонбони. Постојат три сорти: темно, бело и млеко. Темното топло чоколадо е мој омилен. Таа има многу претрупан и комплексен вкус типичен за најдобрите чоколади. Овошен и кисел со интензивен вкус од чоколадо, ова чоколадо за пиење е едноставно прекрасно; вистинско задоволство за љубителите на чоколадо.
02 од 07
Восгес Ла Паризиен Couture какаоВосгес е уште еден прекрасен производител на чоколадо што создаде некои вкусни чоколади за чување. Восгес сака да додаде егзотични вкусови на нивните чоколади, и тоа важи и за чоколадото за пиење. Сорти вклучуваат La Parisienne Couture какао, Ацтеков еликсир Couture какао и Bianca Couture какао. La Parisienne е фаворит со парчиња вистински ванила грав во микс!
Ацтечкиот еликсир содржи чили, мексикански ванила и цимет. Бјанка содржи лимонски миртал, лаванда, ванила и чоколада . Исто така достапни од Zingermans и Nieman Marcus.
03 од 07
МариБел Ацтек оригинално топло чоколадоМарибел Либерман, роден во Хондурас, користи колумбиски какао од едно потекло во сите нејзини чоколадни пијалоци: Оригинал (или Ацтек) (63% какао), Темно (72% какао), Кафе Негро (со вкус на кафе), и Спајс (зачинет со цимет, морско оревче и чиплот).
Оригиналната верзија е најдобра за одлично класично чоколадо за пиење. Тоа е богата чоколада со комплексни вкусови. Прочитајте ја етикетата внимателно, бидејќи сите сорти се означени со Aztec Hot Chocolate.
04 од 07
Езеро Champlain Стариот свет топло чоколадоЕзеро Champlain Стариот свет топло чоколадо. Езерото Champlain чоколади е еден од моите омилени чоколадиери. Прекрасни чоколади со најквалитетни состојки без сите снобибили. Езерото Чамплеин има 6 различни топло чоколади со што ми се допаѓа стариот свет топло чоколадо. Во 54% какао, ова е сè уште прилично блага за темно чоколадо . Богата и мазна, дури и алкохоличари кои претпочитаат млечно чоколадо ќе ја сакаат оваа верзија.
05 од 07
Les Confucts L'Ancienne en PoudreПреку магијата на интернетот, оваа француска пица чоколада е достапна за американските потрошувачи. Навистина прекрасно и сложено пиење чоколадо со некоја пушење предизвикани од печење на какаовите грав. Исто така, содржи суров шеќер и ванила.
06 од 07
Дагоба автентична топла чоколада
Дагоба автентична топла чоколада. Дагоба го прави најдоброто органско чоколадо што може да го купите. Нивната топла чоколада е исто така сертифицирана за Fair Trade, што значи дека земјоделците од какао добиваат фер цена за нивните напори. Дагоба автентична топла чоколада има пријатен вкус на чоколадо. Можеби малку на слатка страна, сок од трска е наведена како состојка.
07 од 07
Жак Торрес Класик топло чоколадо
Жак Торрес Класик топло чоколадо. Г-дин Чоколадо, Жак Торес, создаде две прекрасни пијалоци. Класичната топла чоколада е повеќе традиционална верзија со убав вкус на чоколадо. На Wicked Hot Chocolate содржи дополнителни состојки на allspice, цимет, земјата, слатка Ancho чили пиперки, и пушеле, земјата чипотот чили пиперки.