Направете совршени мирисни пити

Дали знаевте дека можете да направите свој домашен Peppermint Patties? Точно е - лесно се прават, и затоа што се направени свежи и користат едноставни состојки, тие вкусат многу подобро од купениот вид!

Овие извонредни copycat бонбони се направени со темно чоколадо и крем, мити центар. Тие се мазни и освежувачки и целосно зависни! Екстра темно чоколадо (72%) дава прекрасен контраст помеѓу горчливата чоколада и освежувачката нане, но можете да користите било која чоколада што ја сакате.

Што ќе ти треба

• 2 чаши шеќер во прав
• 1,5 лажици путер (омекнат)
• 2 лажички екстракт од мишка
• 1/4 лажичка екстракт од ванила
• 2 лажици крем
• 1 1/2 чаши темно чоколадо (сецкани)
• 1 лажица
• скратување на зеленчук (или кокосово масло)

Како да го направите тоа

1. Подгответе колаче со тоа што ќе ја поставите со алуминиумска фолија или восочена хартија.
2. Во миксер опремен со прицврстување на гребло, победи заедно шеќерот, путерот, екстрактите и кремот со мала брзина.
3. Откако ќе се комбинираат, подигнете ја брзината до средно високо и победете уште 30-60 секунди, додека смесата не држи заедно многу добро и е крем, а не прашкаста. Треба да има текстура на Play-Doh - мазна, но не леплива. Ако бонбоните изгледаат премногу лепливи, додајте повеќе шеќер во прав, колку што е потребно, додека не е лесно да се работи.

1. Ако вашата кујна е топла или вашата бонбони е премногу мека за да се тркалаат, ставете ја во фрижидер за да поставите околу 20 минути.
2. Користејќи лажичка, превртувајте ги бонбоните во мали топчиња и израмнете ги на восочната хартија со дланка од раката. Повторете за останатите бонбони.
3. Ставете го во фрижидер за да се олади 20 минути.
4. Се топат сецкан чоколадо и скратување во микробранова или преку двоен котел и промешајте додека не се целосно вградени.
5. Користејќи алатки за натопување или две вилушки за вечера, ги натопувајте питалите во чоколадо еден по еден. Повлечете ги преку усната од садот за да го отстраните вишокот чоколада и да ги замените на листот за колачиња. Откако сите чоколади се натопени, ставете ги во фрижидер додека не се намести чоколадата.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	60
Вкупно масти	3 г.
Заситени масти	2 г.
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	2 mg
Натриум	1 мг
Јаглехидрати	9 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	0 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)