Мејер лимонска фунта со рецепт од цитрусен сируп

Мејер лимони се убаво овошје. Потекнувајќи од Кина, Мејер лимони се сметаат за крст помеѓу лимони и мандарински портокали. Тие се малку послатки од редовните лимони. Тие работат одлично во оваа вкусна фунта торта.

Оваа влажна торта има прекрасна текстура на трошките и сигурно е омилена за љубителите на лимон. Дури и ако не сте фанатик на лимон, ова е одлична торта што е лесно да се подготви, простува во рерната и иде совршено со многу различни придружни - шлаг, чоколаден сос, свежо овошје, шербет или сладолед, мед !

Што ќе ти треба

• 4 Мејер лимони
• 8 унци (2 стапчиња) на несолен путер, омекнат
• 1/2 чаши гранулиран шеќер
• 4 големи јајца, собна температура
• 1 лажичка екстракт од ванила
• 2 3/4 чаши универзално брашно
• 1 1/2 лажички прашок за пециво
• 1/4 лажичка парична казна сол
• 2 Мејер лимони, сок
• 1/2 чаша гранулиран шеќер
• 1 лажица несолен путер
• 1/8 лажичка сол

Како да го направите тоа

Направете Мејер лимонска фунта торта

1. Загрејте ја рерната на 350 ° F. Путер 9-х 5-инчен леб тава.
2. Suprême на лимони: Прво решетки на кора од 4 Meyer лимони во сад. Исечете ги врвовите и истегнете ги лимоните. Ставете го исечете го крајот на плочата за сечење и, следејќи ја кривата на лимонот, отсечете ја преостанатата надворешна кора и сл. Преку сад со кора од лимон, пресечете ги сегментите подалеку од мембраната и оставете месо да падне во сад. Отстранете ги сите семиња и притиснете го целиот сок од овошјето во садот. Користете вилушка за разбивање на лимонот во помали парчиња.

1. Ставете го путерот и шеќерот во сад за мешање и победете се додека не мени. Додајте ги јајцата едно по едно. Додадете мешавина од ванила и сок од лимон. Се меша за 1 минута. Тоа ќе изгледа завидно, но тоа е во ред.
2. Протресете го брашното, прашокот за пециво и сол во сад. Мешајте заедно.
3. Додадете ја целата мешавина на брашно на влажна смеса. Нежно победи заедно додека брашното не е вклучено. Не претерувајте.
4. Префрлете се во прачка и ставете го во рерна. Печете 65 до 75 минути додека вметната чепкалка не излегува чиста. Повремено проверувајте ја тортата и ако станува премногу кафеава, поставете парче фолија над горниот дел. Извадете ја од рерната и оставете да се излади во тава. По 30-45 минути, извршете нож околу работ на тавата и свртете ја тортата на решетката за да го завршите ладењето.

Направете цитрусен сируп

1. Во мал тен за сос, додадете Мејер сок од лимон, шеќер, путер и сол. Донеси до врие. Измешајте додека шеќерот не се раствори, а потоа отстранете го од топлина.
2. Се пуши некои дупки во врвот на фунтата торта со камен. Ситен дожд на цитрус сируп над тортата. Можете да го фрижирате сиот остаток во покриен контејнер.

Да служат

1. Дозволете тортата целосно да се излади пред да сече. Се дели на дебели парчиња од 1 инч. Служат со шлаг, сладолед, џем или свежи бобинки.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	518
Вкупно масти	29 g
Заситени масти	17 г.
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	178 mg
Натриум	388 мг
Јаглехидрати	62 g
Диетални влакна	2 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)