Кога пролетта хитови, сè се менува. Деновите стануваат подолги и времето станува потопло. Пролетни тушеви носат шарени цути и многу зелени, и сè се чувствува полесно и посветло - вклучувајќи ги и десертите. Надминете ги топлите коблеви и пиперки од јаболка и доаѓајте ги десертите што вкусат како пролет и нема да ве тегне надолу. Мусовата со лисна кулинарина е светлина, меки и доволно богата за да биде луксузна. Тоа е бесплатно од сите тешки путер и брашно од зима, наместо touting светли цитрусови и се топат во твојата уста крем. Тоа е сон, навистина, и ќе го импресионира секој гостин со минимален напор.
Мусата е безалгична верзија, во која нема потреба од готвење и тоа е многу сигурно. Обичен желатин во прав може да се најде веднаш заедно со вкус на желатините во вашата локална самопослуга. Секое старо лимони ќе направат за овој рецепт, но ако можете да ги добиете рацете на Мејер лимони, тогаш користете ги. Исто така одлично е со вар за варијанта со варена кеса . Измешајте ја боровината со бобинки на рака.
Мусата може да се направи до 24 часа пред време и да се лади во одделни контејнери, како што се мали очила (на сликата) или да се лади во сад и да се стават во контејнери или мали чинии пред да се сервира. На врв со шлаг, кора од лимон и боровинки пред сервирањето.
Тие се исто така совршен избор како мали, поединечни десерти за вашиот следен бранч или отворено скара!
Што ќе ти треба
- 1/3 чаша свеж сок од лимон
- 1/2 лажичка кора од лимон (рендан, плус екстра за гарнитури)
- 1 лажичка обична прав
- желатин
- 1/3 чаша вода (врие)
- 8 унци крем сирење (собна температура)
- 1 1/4 чаша шеќер во прав (поделен)
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
- 1 прскаат сол сол
- 1/2 чаши тежок камшик крем
- 1/4 чаша свежи боровинки
Како да го направите тоа
- Во мала сад за мешање, комбинирајте сок од лимон, кора од лимон и желатин во прав. Промешајте за да го омекнете желатин. Додадете врела вода што врие и промешајте додека не се раствори желатин. Студејте во фрижидер додека не почнете да цврсто нагоре, околу 1 до 2 часа.
- Во средно мешање сад, се комбинираат крем сирење, 1 чаша шеќер во прав, ванила и сол. Се меша со мешавина или електричен миксер до целосно комбиниран и крем. Откако мешавината на лимон и желатин почнува да се поставува, додајте ја во мешавината на крем сирење и добро се мешајте.
- Користејќи миксер за стоење или рачен миксер, ставете го тежок крем, постепено додавајќи ја преостанатата 1/4 чаша шеќер во прав. Продолжете да камшикувате додека не стесните врвови. Отстрани околу 1/3 од шлаг за гарнитури.
- Внимателно преклопете го шлагчето во смесата на крем сирење додека целосно не се комбинира. Поделете ги помеѓу поединечни контејнери и фрижидер во текот на ноќта или до 1 ден.
- Да служи: врвот со шлаг, проследено со боровинки и лимонско кора.