Кремна јагода пијалак со кондензирано млеко

Студените пијалаци се клучни во Мароко, бидејќи помагаат да ја победат топлината. И меѓу овие популарни ладни пијалоци се млеко и миење. За разлика од повеќето пијалаци што ги знаеме, сепак, во мароккански стил на млеко и коктели ретко се вклучени јогурт. Овој рецепт за миење се одликува со засладено кондензирано млеко ( lait concentre sucre ), што создава потпис за волумен и крем за здрави овошни пијалаци.

Ако сте загрижени поради тоа што пијалокот е премногу слатко за ваше вкус, можете да го користите неслаеното испарено млеко ( lait concentré non sucre ) и едноставно да го засладите по вкус со шеќер или мед.

За да се постигне најдобар вкус, свежото јагоди се идеални, но ако тие не се достапни (или не според вашиот вкус), можете да користите замрзнати јагоди. Едноставно не заборавајте да го елиминирате или исечете на мразот.

Послужете ја оваа кремаста јагода како попладневно или вечерно месо, служејќи во очила за очи како партија пијалок или во Рамазан во Ифтар кога ќе го прекршите брзиот.

За полесна, помалку богата пијалак, пробајте ја рецептот за марокански јагода за милксхајк .

Што ќе ти треба

• 1 1/2 фунти. (околу 700 гр.) свежи јагоди
• 14 oz. (397 g) засладено кондензирано млеко
• 1 до 2 чаши (236 до 475 мл) ладна вода
• Факултативно: 2 суп.л-патки. свежо исцеден сок од лимон или по вкус
• Изборно: 1 лента за мраз

Како да го направите тоа

1. Хул и ги мие јагоди. Исцедете. Ако времето дозволи, заладете додека не сте подготвени да направите.
2. Во мешалка, обратете ги јагоди и кондензирано млеко додека бобинки не се целосно исчистени и мешавината е мазна и кремаста. Се мешајте во 1 до 2 чаши ладна вода за да го прилагодите пијалокот до саканата дебелина и сладост. Додадете сок од лимон и мраз, ако сакате, и процесот се додека мразот не се смачка и добро се помеша во ладилникот.

1. Истурете во очила и сервирајте.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	300
Вкупно масти	7 g
Заситени масти	4 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	27 mg
Натриум	104 mg
Јаглехидрати	54 g
Диетални влакна	3 г.
Протеин	7 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)