Коронацијата во овој рецепт обично се меша со варено пиле. Меѓутоа, овој рецепт за мисирка го замени пилешкото за да стане Коронација Турција, одличен начин да се искористи Турција за остатокот.
Коронацијата пилешко е дизајнирана за крунисување на кралицата Елизабета II како застапеност на, тогаш, колонијалната природа на Британската империја, така вклучува овошје, кари и мајонез. Таму веќе не може да биде Британска империја, но овој рецепт останува цврст фаворит на сите Британски острови.
Што ќе ти треба
- 1 лажица масло од масло од масло или растително масло
- 1 мал кромид, излупени и ситно сецкани
- 1 лажица благ кари паста
- 1 лажичка доматен пире
- 1 лажица црвено вино
- ¼ pt. (125 ml) пилешки залихи
- 1 ловоров лист
- Море сол и црн пипер
- 1 лажиче шеќер
- Сок од ½ лимон
- 1 pt. (450 ml) добар мајонез
- 4 лажици кајсија пюре (направени од 10 oz (250 g) подготвени за јадење суви кајсии и варени)
- 2 суп.л-патки двојно крем, лесно камшикувани
- 1 фунта (450 g) варена мисирка од слободен обем, ситно
- 2 суп.л-тестирани топени бадеми
Како да го направите тоа
- Загрејте ја лажица масло од репка во тава, додадете го кромидниот кромид и гответе на ниска топлина 3 минути. Потоа додадете ја пастата за кари и гответе уште 2 минути.
- Отстрани од топлина и додадете домат пире, црвено вино, кокошка и ловоров лист, добро зачинете со морска сол и црн пипер и доведете до вриење. Додадете го шеќерот и сок од лимон и вриејте 5-10 минути, стврднувајте и ладете.
- Потоа полека додадете ја кашата мешавина на пинтот (450 мл) со добар квалитет мајонез, а потоа промешајте во две супени лажици кајсија од пире и превиткувајте во нежно шлаг крем и варена мисирка.
- За да служат, ставете ја мисирката на послужавник, прелијте ги со преостанатите 2 супени лажици кајсии и испржете ги со тост, бадести бадеми.
Присуство на сугестии: Ова може да се јаде со салата од ориз, што се користи како полнење за печен компир или деца како што е полнето во тост летен питон.
Совет: Ако направите премногу пире, замрзнете го остатокот за понатамошна употреба.
Рецепт обезбеден од тотално традиционална Турција, органски, мисирки и штали што се одгледуваат, исклучиво произведени од група независни земјоделци.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1118 |
| Вкупно масти | 100 гр |
| Заситени масти | 20 г. |
| Незаситен масти | 28 г. |
| Холестерол | 153 mg |
| Натриум | 905 mg |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 37 g |