Овие лесни златни цвекло се зачинети со сос од кафеав шеќер. Брачниот шеќер е комбиниран со путер и сок од јаболко или сок од портокал за едноставен сос. Слободно можете да го замените сок од јаболко или сок од портокал со сок од ананас или кајсијан нектар.
Рецептот, исто така, може да се направи со црвени цвекло, бела цвекло или шарено црево репка.
Што ќе ти треба
- 2 гроздови златни цвекло, околу 6 до 8 цвекло
- 4 лажици кафеав шеќер, спакуван (светло или темно)
- 3 супени лажици сок од јаболко или сок од портокал
- 1 лажица путер
- 1/4 лажичка сол
- 1/8 лажичка свежо мрсна црн пипер
Како да го направите тоа
Готвење на цвекло
- Исечете ги листовите и произлегува од цвекло и чистете ги под ладна вода. Ставете ја целата, неопелираната цвекло во голем сад и покријте ја со вода. Донеси до вриење; покријте ја тавата и загрејте над средна топлина за околу 20 до 30 минути, до тендерот. Алтернативно, палто секоја цела репка со маслиново масло и завиткајте во фолија. Ставете ги во тава за печење и печете во загреана 375 F рерна за околу 45 минути до 1 час или до тендер.
- Се лизга кожи од варената цвекло и се сече на парчиња од 1/4 до 1/2-инчен.
Направете го сосот
- Во голем тенџере или сауна, комбинирајте кафеав шеќер, сок од јаболко или сок од портокал, и путер. Донеси до врие над средната топлина.
- Додајте го готвеното, излупеното и ситно цвекло во сосот. Продолжете со готвење, постојано мешајте додека течноста не испари и рерната е застакната со сос, околу 5 до 7 минути.
Експертски совети
- Зачинет засенчени цвекло: Додајте околу 1/4 лажичка цимет и цртичка од морско оревче во мешавината на сос.
Можеби исто така ви се допаѓа
Печена репка салата со сланина
Како да се замрзнат цвекло, бланширан или печен
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 135 |
| Вкупно масти | 2 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 5 mg |
| Натриум | 144 мг |
| Јаглехидрати | 27 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 3 г. |