Chill Your Glass за најлош коктел
Ладното стакло е еден од клучните за правење одличен коктел и замрзнување на вашата стакларија треба да биде еден од првите чекори што ги земате кога правите пијалок. Со користење на ладно стакло, вашите коктели ќе останат остри и се ладат подолго, а мразот додава убав естетски до финалната презентација.
Препорачливо е да се замрзнат сите коцки со висок квалитет и коктел , дури и ако имате само брз студ. Тоа е едноставен чекор и никогаш нема да жалам за користење на ладно стакло.
Постојат три вообичаени начини за разладување на стакларија ...
Само замрзнете го
Ставете го стаклото во замрзнувач неколку часа или во фрижидер за 3-4 часа. Извадете ги чашите пред да го истурите пијалокот.
Доколку просторот дозволува и сакате да бидете сигурни дека имате постојано ладно стакло на рака, назначете место за трајно складирање на барем неколку ваши очила. Уверете се дека се враќаат таму по чистењето.
* Овој метод е префериран начин за да се разладите, бидејќи стаклото ќе остане поладно подолго.
Користете ледена корпа
Ако фрижидер не е достапен, наполнете кофа со мраз со мраз и фрлете ја садот на стаклото наопаку во мразот. Остави го ова множество за 15-30 минути за навистина добар студ.
Дајте го на брзиот студ
Ако немате време да омекнете стакло користејќи било кој од овие два методи, пополнете го стаклото со скршен или смачкан мраз и вртете го наоколу. Дозволете ова да седи додека го мешате пијалокот. Исплакнете го мразот и ставете го пијалокот во чашата.
- Вртењето работи добро со коктел очила, охрабрувајќи го на раб.
- За висока топка, старомодни и колинсти очила ги натопуваат на раб со мраз неколку минути и потоа го фрлаат мразот.
* Ова е добар брз чекор, исто така, со очилата што веќе сте ги изладени за да се осигура дека студот трае.
Дали е ова отпад од мраз?
Размислете за ова: Што е она што е секогаш лесно достапно за шанкер?
Тоа е канта за мраз. Ајде да се соочиме со тоа, мразот е евтин и од суштинско значење е речиси секој пијалок да се измеша. Затоа, брзиот студ навистина не е губење на мразот.
Ако сакате да го разгледате поинаков начин, размислете за алкохолот што го трошите со мешање на она што може да стане инфериорен пијалок. Никој не ужива во пијалок кој се загрева или исцеди пред да заврши и овој едноставен чекор се бори против тоа.
Кога станува збор за мартини и други "пијачки" , нема мраз да се задржи пијалокот ладно. Сè што можете да направите за да го задржите како освежувачки на последниот вкус како што беше на првото, е победничката ситуација.
Што за топло коктели?
Температурата на стаклата секогаш треба да одговара на температурата на пијалакот. Исто како што ќе студеше ладна пијалак стакло, загрејте го стаклото за топло коктели . Ова може да се направи брзо со полнење чаша со топла вода додека го пиете.