Шпагети шминка е толку забавен зеленчук! Нејзиното лимонско-жолто месо повлекува во долги, шпагети-како насоки кога се готви (како кул е тоа?) И е потребно за да сос како патка да. . . добро, како патка да патка сос!
Може да се пече, но тој метод е одземаат многу време. Шпагети шпаш направено во микробранова е подготвена за кратко време. Единствениот проблем е тоа што бара многу простор. Традиционалниот метод вклучува поставување на половини со лицето надолу во голема микробранова антена, и ако имате мала микробранова печка, принудени сте да готвите само една половина истовремено ако сакате садот да се сврти слободно.
Дури и ако имате голема микробранова печка, може да најдете дека традиционалниот метод за додавање на вода во садот и покривање со пластична обвивка претставува друг проблем: супер-жешката пареа може да предизвика да се стопи пластичната фолија.
Но, дури и ако обвивката не се стопи, избегнатата пареа може да биде опасна. (И да не зборуваме за можните проблеми со хемиското ослободување).
Овој метод ги решава двата проблеми. Тоа ви овозможува да готвите било која големина шпагети squose на половина од вообичаените простор и не бара пластични заврши на сите. Еве што правите:
Ниво на тешкотија: Лесно
Потребно време: променлива
Еве како:
- Намалете го шпагетиот сквош по должина (може прво да го отстраните стеблото, но не исечете ги краевите.)
- Извадете ги семињата и влакната со голема лажица. Повторно, бидете внимателни да не пробиете крај.
- Земете една од половините и ставете го на страничното држење во микробранова антена што е во близина (како што е овална тепсија). Сакате да биде стабилен и колку што е можно повеќе. Ако тоа не е, сече многу тенка лента на кожата од дното.
- Истурете ја 1/2 чаша вода во дупката на самата сквош (не во садот), а потоа ставете ја другата половина на врвот од пресекот надолу.
- Внимателно ставете го во микробранова печка и гответе на целосна моќност. Мала сквош (под 1 1/2 фунти) ќе потрае околу 10 минути за да се готви.
- Да се тестира за донидност, само нежно притиснете ја горната половина (носете рерна за ова!) Ако е флексибилна, веројатно е да се направи. Внимателно отстранете ја горната половина за да видите дали телото се претворило во богата, полупроѕирна жолта боја (наспроти непроѕирно жолто-бело)
- Исцедете каква било преостаната вода (не може да има) и извлечете ги жиците со вилушка. Фрли со путер (и Пармезан!) Или вашиот омилен сос. За забава и здрава промена на темпото, додадете ја во азиска супа наместо тестенини.