01 од 09
Изработка на пакети за халибут - Поставете ги сите
Изработка на пакетот на халибут за скара - чекор еден. Дерик Богатс Кога ги подготвувате пакетите со скара, најдобро е да имате сè заедно и да бидете подготвени да се соберат. За овој пакет, имаме убаво парче калибар наречено 6 унца исечено на плоштад. Зачинете ја рибата, врвот со кромид и пиперки, и преливка со вкусен путер сос. Значи тука ги имаме сите наши состојки и неколку листови од алуминиумска фолија. Деловите од фолијата треба да бидат доволно големи за да се преклопат и комплетно да ја затворат калбата. Бидете сигурни дека ќе креирате херметички пакет за одржување во вкусот.
02 од 09
Зачинување на рибата
Изработка на Пакет за халибут за скара - чекор два. Дерик Богатс Запомнете дека пакетот е затворен и дека зачините ќе останат со рибите и нема да се истуркаат како што би било ако сте биле само отворени за печење. Затоа, зачинете ги зачините на светлосната страна, но дефинитивно ја рицифирате рибата.
03 од 09
Додавање на зеленчук
Изработка на Пакет за халибут за скара - чекор три. Дерик Богатс Најдоброто нешто за пакетите за печење е тоа што можете да ги додадете вашите омилени состојки, како кромид и зелени пиперки. Како ќебапи сакате да го вклучите зеленчукот кој ќе се вари во приближно исто време како и месото што го користите.
04 од 09
Додавање на влага
Изработка на Пакет за халибут за скара - Чекор четири. Дерик Богатс И покрај фактот дека пакетите се запечатени и дека влагата од рибата се држи внатре, сепак треба да има дополнителна влага. Тоа е оваа влага што ќе ја парее храната по целиот пат. Оваа пареа рамномерно ја дистрибуира топлината и го прави вашиот пакет ефикасна машина за готвење. Обидете се со едноставна мешавина како лимонов сок, стопен путер, лук, оригано и малку бело вино.
05 од 09
Преклопување на пакетот
Изработка на пакетот на халибут за скара - чекор пет. Дерик Богатс Доведете ги спротивните страни на листот од алуминиумска фолија за да се сретнете во центарот. Притиснете ги заедно на врвот и се тркалаат (или преклопуваат) додека не стигнете до храната. Сакате пакет да биде тесен, но внимавајте да не го претерате.
06 од 09
Преклопување на пакетот
Изработка на Пакет за халибут за скара - чекор шест. Дерик Богатс Сега фрлете го пакетот и преклопете го крајот и над пакетот, додека не имате убав, уреден мал плоштад кој е тенок за вода (или речиси така).
07 од 09
Печење на пакетот
Изработка на пакетот на халибут за скара - чекор седум. Дерик Богатс Пакетите за печење на грил се лесни, но не и сигурно. Можете да го запали она што е внатре, ако не сте внимателни. Вообичаено, фолијата ќе ја изгоре кога ќе се запали храната во внатрешноста. За да ги решлите пакетите, вртете ја топлината на средно високо и ставете ги на скара. Ќе треба да ги готвите пакетите околу 5 до 7 минути по страна.
08 од 09
Вклучување на пакетот
Изработка на пакетот на пакетот за скара - чекор осум. Дерик Богатс Треба да се грижите кога ракувате со топли пакети. Дел од тајната за да бидат совршени не е да се пробие пакетот. Нежен (не точен) пар клешти е совршен за вртење, движење и отстранување на пакетите на вашиот скара. Откако ќе се направат пакетите (околу 5 до 7 минути по страна за риби пакети), отстранете ги од скара. Бидејќи пакетите се запечатени, топлината ќе остане внатре за да не треба да се грижите за овие ладење премногу брзо. Всушност, тие ќе продолжат да готват надвор од скара, па нека не седат премногу долго.
09 од 09
Отворање на пакетите
Изработка на пакетот на пакетот за скара - чекор девет. Дерик Богатс Водата во течна форма ќе се подигне не повеќе од температурата на вриење. Пареата може да биде стотици степени повеќе. Кога ги отворате пакетите за печење, важно е да бидете внимателни да ја извадите пареата пред да почнете да копате. Дали ви се допаѓа пакетот за скара, но ослободете ја пареата пред да ги претставите на вашето семејство или гости.