Зачинет пипер оцет е мора да има подправка за додавање удар на топлина во душа храна зеленчук. Традиционално, шишиња полни со оцет, напишани со Табаско пиперки, се наоѓаат во рестораните за храна за душа, но никогаш не сум можел да најдам свежи Табаско чиле. Наместо тоа, едноставно користете мешавина на чили што ги уживате од jalapenos да habaneros да cayenne. Бидете внимателни додека ги преполовувате. Ако е можно, користете ракавици и не го допирајте лицето без прво да ги миете рацете.
Што ќе ти треба
- 1/2 фунти Чиле, преполовен
- 1 чаша бел оцет
Како да го направите тоа
1. Во контејнер со тегла или стаклен сад, додадете половини со чили.
2. Во мал сад, додадете оцет, доведувајќи до вриење преку висока топлина. Откако врие, отстранете го од топлина. Користејќи инка, внимателно истурете го оцетниот дел над половината на чили додека не се покрие сите чили. (Во зависност од големината на контејнерот, можеби ќе треба да се врзете со дополнително незагреано оцет.)
Рецепти користејќи оцет пиперски оцет
Колард Зелените
Hoppin 'John
Црно око во Грашок
Бразил Ескарол и бел грав
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 30 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 81 мг |
| Јаглехидрати | 4 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |