Бонбони трска, овошна торта и јајнски ... толку многу од нашите спомени за одмор се поврзани со вкусот на сезоната. Сакате да ги задржите оние вкусови што ги сакате, но обидете се нешто малку поинаква оваа година? Печете ја оваа неверојатна, декадентна, бела чоколадна јајнски сирена, полнета со зачинета сунѓерна кора. Тоа е совршено задоволство да уживате во вашето семејство, како доцна ноќно уживање, или како да се донесе на празник празник.
Значи, каде доаѓа нашата опседнатост со јајнот ? Тоа е историски! Eggnog е off-shoot на традиционалните англиски млеко удари кои биле на менија од 16 век. Моркове и рум се клучни состојки, давајќи го тој вкус кој го препознаваме. И двете се вклучени во овој рецепт. Алкохолот во рум ќе се испие во рерната, но се чувствувате слободни да го испуштите ако вкусот не е оној кој го уживате.
Има неколку работи кои треба да ги имате на ум додека го правите овој рецепт. Оваа кукла има навистина лајт текстура која се постигнува со додавање на претепани меки јајцеви бели до жолчката и мешавина од крем сирење пред печењето. Бидете сигурни дека нема да ги измешате двете. Тоа ќе го направи густа и ќе го убие лифтот што треба да го добие во рерната. Друг про-врв е да се потсетиме на времето за печење. Ако прегреете и не дозволувајте да се излади со отворена врата на рерната, може да го расипете горниот дел на тортата. Ако ова не се случи, не грижете се, тоа не е крајот на светот, можете да ја искористите можноста да го создадете врвниот шоу прецепт со украсување со екстра бело чоколадо чипс, шлаг и зачини. Со сите опции за празник за печење таму, на гостите им дадете подарок за нова меморија за празник!
Што ќе ти треба
- Ѓумбир предвремени кора:
- 2 чаши ѓумбир прилепува, ситно се распарчи
- 2 суп.л-патки. гранулиран шеќер
- 3 oz. несолен путер, стопен
- 1 oz. путер, омекнат
- Полнење со кукла:
- 4 8 oz. пакувања на крем сирење, омекнат
- 2 чаши гранулиран шеќер
- 6 јајца, одвоени
- 1 лажиче. ванилна суштина
- 1/2 лажиче. морско оревче со земја
- 2 суп.л-патки. темно рум
- 3 суп.л-патки. брашно
- 1 пивта кисела павлака
- 3 oz. бели чоколадни чипови
- Гарнир: цимет и морско оревче за прашина на врвот
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 F.
- Во мешање сад, се комбинираат ѓумбир предвремени трошки и шеќер.
- Додај стопен путер (3 мл.). Работете ги состојките заедно додека не се консистенција на влажен песок.
- Користете омекнат путер за маснотии од 9-инчен таван од пружина (дното и страничните)
- Користејќи ги прстите, исперете го рамниот мешавина на дното на садот.
- Чувајте го во фрижидер додека правите полнење.
- За полнење, крем заедно крем сирење и гранулиран шеќер со миксер со мала брзина.
- Погоди во жолчки од јајце еден по еден до свила и мазна.
- Додадете павлака, брашно и ванила. Победи до мазни.
- Измешајте ги со чоколадни чипови, морско оревче, рум и оставете ги настрана.
- Во различни сад, размахването на жолчките од бели зрна се додека не се формираат меки врвови.
- Свитка јајце бело во мешавина на чоколада. Не претерувајте.
- Истурете го полнењето во тава и печете го еден час додека не го наместите, но не испукнете.
- Исклучете ја печката и оставете ја тортата да остане во рерната уште петнаесет минути со отворена врата на рерната.
- Кога ќе се олади до собна температура, извадете ја тортата од таблата со пролетта и уверете се дека ќе го ставите ножот околу работ на садот за олабавување.
- Врвна кукла со дополнителна чоколада, шлаг и / или прашина од цимет.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 958 |
| Вкупно масти | 65 g |
| Заситени масти | 37 g |
| Незаситен масти | 18 г. |
| Холестерол | 320 мг |
| Натриум | 616 mg |
| Јаглехидрати | 80 гр |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 15 г. |