Овој рецепт за влажна и луксузна глутенска морковска торта со замрзнување со крем сирење овозможува на оние со глутен алергии повторно да уживаат во овој популарен десерт.
Направете избор од 2 (9-инчни) круга, 1 (13x9-инчен) лист торта или 36 cupcakes со овој рецепт. Печениот производ во која било форма избирате добро замрзнувате.
Три чаши рендан моркови повика за додадете здрав каротин, хранлива материја која телото ја користи за да витамин А. Тоа не е лошо за торта!
Уредено од Стефани Киркос.
Што ќе ти треба
- За торта:
- 2 чаши шеќер
- 4 големи јајца за собна температура
- 1 1/2 чаши лесен маслиново масло ИЛИ вашиот омилен растително масло
- 2 лажички ванила
- 2 шоља за сеопфатна мешавина на без бранови без глутен (видете белешки)
- 2 лажички сода бикарбона
- 2 лажички
- глутен без прашок за пециво
- 2 лажички цимет
- 1 лажичка сол
- 3 чаши свежо рендан морков
- 1 чаша сецкани ореви на избор
- За крем сирење:
- 4 супени лажици непаден путер, омекна
- 3 унци крем сирење, омекна
- 1 лажичка ванила
- 2 1/2 чаши шеќер без слатки од глутен (видете белешки)
Како да го направите тоа
Направете го тортата
- Топлина печка до 350 F (176 C).
- Отстрани две тркалезни 9-инчни торти, една 13x9-инчен тава или 36 кифла за овој рецепт. Ако користите танки за торта, лесно подмачкајте и ставете круг на пергамент во дното на тавата за лесно отстранување. Користете чашки за хартија ако правите кекси.
- Во голема чинија, крем шеќер и јајца со електричен грејач или миксер за стоење. Додадете масло и 2 лажички ванила и победијте се додека не се изедначи.
- Во посебен сад, комбинирајте го мешавината без бразилско брашно, сода бикарбона, прашок за пециво, цимет и сол. Размахване да се комбинира. Додајте ги сувата состојка на влажни состојки и победи се додека не се помеша. Не претерувајте.
- Промешајте со рендан морков и ореви. Истурете го тестото во подготвени садови.
- Печете 45 до 55 минути или додека четката не е вметната во средината на тортата излегува чиста. За мафини, намалување на времето за печење на 30 до 35 минути или додека не го помине тестот за чепкалка. Кул на жица.
Направете го мрзнењето
- Додека торта или мафини се ладат, ставете путер, крем сирење и 1 лажичка ванила во голема сад за мешање и победете на високо додека не се изедначи. Додајте шеќер на слаткарници и победи се додека не се изедначи и крем.
- Фрост торта еднаш тоа е сосема кул.
Белешки:
- Потсетник: Секогаш внимавајте вашите работни површини, прибор, тави и алатки да не содржат глутен. Секогаш читајте етикети на производи. Производителите можат да ги променат формулациите на производот без претходна најава. Кога се двоумите, немојте да купувате или да користите некој производ пред да контактирате со производителот за верификација дека производот е без глутен.
- Повеќето производи од шеќер се произведуваат со грануларен шеќер преработен со пченкарен скроб или тапиока скроб. Меѓутоа, кога купувате шеќер од слаткарот, понекогаш наречен шеќер во прав, внимателно прочитајте ги етикетите за да бидете сигурни дека производот што го разгледувате не е направен со пченица скроб.
- Оваа торта излегува добро со користење на Bob's Red Mutur без глутен. Таа содржи ксантанова гума , ја елиминира потребата да додадете повеќе гума за овој рецепт. Користете го вашето омилено мешано брашно без глутен во овој рецепт и додадете 1 лажичка ксантан или гуаро за џвакање на рецепт Ако миксот што го користите не содржи една од овие неправилни непцата.
Исто така можеби ви се допаѓа
Брашно без глутен Микс рецепти од живеење без списание
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 7376 |
| Вкупно масти | 445 g |
| Заситени масти | 78 g |
| Незаситен масти | 276 g |
| Холестерол | 1,112 mg |
| Натриум | 5.826 mg |
| Јаглехидрати | 827 g |
| Диетални влакна | 24 г. |
| Протеин | 52 g |