Бута-Но-Шогајаки (јапонски стипни пржени свинско месо)

Свинските парчиња се маринираат во сос од ѓумбир и со пржени пржени.

Што ќе ти треба

• 1 фунта свинско месо (ретко исечено и исечено на парчиња со големина на залак)
• 2 лажици ѓумбир (свежо и рендано)
• 3 лажици соја сос
• 2 лажици мирен
• 1 лажица саке
• 1 глава зелка (рендан)

Како да го направите тоа

1. Измешајте сос од соја, мирин, саке и рендан ѓумбир во сад.
2. Маринирајте свинско месо за 5 минути.
3. Загрејте малку масло во тава.
4. Промешајте ги свинското парче на средна топлина додека не се готви.
5. Послужете свинско свинско месо со рендан зелка.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	461
Вкупно масти	19 г.
Заситени масти	6 г.
Незаситен масти	8 g
Холестерол	98 mg
Натриум	1.183 мг
Јаглехидрати	35 г.
Диетални влакна	10 г.
Протеин	38 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)