Овој рецепт за брзо и леплив лимонски лук Тилапија е адаптиран од еден од Сам клуб. Потребни се 10 минути за подготовка и, додека се пече 8 минути, остатокот од оброкот доаѓа заедно, со што вкупното време поминато во кујната околу половина час. Tilapia, роден во Африка, сега се комерцијално фармирани низ целиот свет, што ги прави исклучително прифатливи, а третата најпопуларна култивирана риба. Ниско-масното месо е цврсто, бело, слатко и фино текстура, и погодно за печење, печење, парење и шпорет-жар, но не толку за надворешни скари.
Што ќе ти треба
- 1 лажичка лимон бибер зачини
- 1/2 лажичка топла или слатка унгарска пиперка
- 1/2 лажичка сол
- 1 лажичка гранулиран лук
- 1 лажичка мелено кромид
- 1/2 лажичка сушен копра или босилек
- 2 лажици масло од канола
- 4 (4-унца) филети на тилапия, исплакнат и повлечен на суво
- 1 1/2 лажици
- сок од лимон
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 400 степени. Во мала сад, комбинирајте со лимон бибер зачини, пиперка, сол, лук, кромид, копра или босилек и масло, мешајќи додека не се формира паста.
- Ситен сок од лимон од двете страни на тилапија. Бришење зачин залепете на двете страни на тилапија. Ставете ја тилапијата на лист за колачи со пергамент и печете 7 до 8 минути или додека не се готви.
Извор: Прилагоден од рецептот на Сем Клубот.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 220 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 68 мг |
| Натриум | 119 мг |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 23 г. |