Ако сакате извонреден торта совршен за возрасни, обидете се со овој рецепт за торта од Blueberry Limoncello со глазура Limoncello. Лимончело е лимон ликер, кој главно се произведува во Јужна Италија и оди одлично со свежи боровинки во овој десерт.
Што ќе ти треба
- 3 чаши брашно
- 1 лажичка
- сода бикарбона
- 1 лажичка сол
- 2 чаши свежи боровинки
- 1 1/2 чаши путер (собна температура)
- 2 чаши шеќер
- 3 јајца (собна температура)
- 1/4 чаша плус 1 лажица limoncello
- 2 лажици
- кора од лимон (поделен)
- 2 чаши шеќер во прав
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 350 степени F. Маст 9x13 торта тавче.
- Во голема чинија, комбинирајте брашно, сода бикарбона и сол со жица размачкајте. Стави на страна.
- Ставете боровинки во мала чинија. Додадете 2 супени лажици суви состојки. Фрли нежно и издвои. (Ова е направено така што боровинките не тонат до дното на тортата.)
- Во една друга чаша, победи путер и шеќер до меки. Победи во јајца, по еден по еден. Додадете 1 лажица limoncello. Додајте сува смеса и целосно се комбинираат. Свиткајте во 1 лажица кора од лимон и боровинки.
- Внимателно додадете тесто на подготвениот сад. Печете 30-35 минути. Изладете ја садот на решетката 15 минути пред да додадете глазура. Кул целосно пред сервирањето.
- Глазура: со жица размачкајте, промешајте заедно шеќер во прав, 1/4 чаша limoncello, и 1 лажица лимон кора од лимон. Ситен дожд над торта потоа се ширеше за дури конзистентност.