Овие прекрасни бисквити со боровинки се завршени со лесно зачинет путер и прелив на шеќер. Користете свежи или замрзнати боровинки во овој рецепт за бисквити.
Што ќе ти треба
- 2 1/4 чаши универзално брашно (поделено)
- 1/2 чаша гранулиран шеќер
- 1 лажица прашок за пециво
- 1 лажичка свежо рендано кора од лимон
- 3/4 лажичка сол
- 1/4 лажичка сода
- 1/3 чаша скратување
- 1 јајце (малку претепан)
- 3/4 чаша матеница
- 1 чаша боровинки (свежи или замрзнати, не затоплување)
- За врвот:
- 3 лажици путер, се стопи
- 3 супени лажици гранулиран шеќер
- 1/4 кафена лажичка цимет од цимет
- Орев од морска земја
Како да го направите тоа
- Поставете решетка во центарот на рерната. Греењето на рерната на 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Намалете го листот за печење или линијата со пергаментна хартија.
- Измешајте 2 чаши брашно со шеќер, прашок за пециво, кора од лимон, сол и сода во голема чинија. Исечете го скратувањето додека мешавината не наликува на груб оброк.
- Размазана јајце и матеница додека не се помеша; се промешува во мешавината на брашно. Промешајте ги замрзнатите боровинки.
- Посипете го преостанатото брашно на подот.
- Извадете го тестото на брашното. Со изматени раце, нежно мачете 6 или 7 пати, само додека тестото не почне да се одржува заедно. Пат тесто во правоаголник или околу 1/2-инчен дебела.
- Исечете кругови со издуплен 2-инчен секач или стакло.
- Поставете бисквити 2 сантиметри настрана на подготвениот сад за печење.
- Се пече 12 до 15 минути, или додека не се омекне.
- Комбинирајте ги состојките за полнење и четкајте ги топлите бисквити.
Можеби исто така ви се допаѓа
Машки бисквити од јужниот стил
Боровинки мафини со полнење на цимет од шеќер
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 120 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 19 mg |
| Натриум | 193 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 1 г. |