Двапати печени компири се вкусна алтернатива за пире од пире од компири. Можете да ги подготвите овие ден однапред.
Што ќе ти треба
- 6 големи компири за печење
- 4 супени лажици кисела павлака
- 3 до 4 супени лажици млеко или половина и пол
- 1/4 чаша путер, собна температура
- 2 лажици свежо сецкани
- chives
Како да го направите тоа
- Пире од компири; Пат сув.
- Грејна рерна до 425 F.
- Пирс врвот компири со вилушка. Печете околу 50 минути, или додека компирот не е тендер. Отстранете тенок парче од врвот на секој компир и извадете поголем дел од компирот во чинија, оставајќи ги школка недопрени.
- Во сад, комбинирајте го компирот со кисела павлака, 3 лажици млеко и путер; победи додека не се помеша. Додадете повеќе млеко или половина и половина, ако е потребно. Победи во сол и бибер, потоа лажица смесата во компир кожи. Посипете со chives.
- Покријте и фрижидејте до наредниот ден или печете на 375 F за околу 10 до 15 минути, или додека не се закопаат.
- Ако компирот се фрижира, се пече на 375 F за 20 до 25 минути, додека не биде топло и лесно заматување.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 141 |
| Вкупно масти | 10 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 3 г. |
| Холестерол | 28 mg |
| Натриум | 14 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |