Бери Вегански рецепт за коса

Овој Бери Вегански Рецепт за Scone може да се направи со избрани сушени плодови и цитрусни кора по ваш избор. Јас користев суво грозје, сушени цреши, сушена брусница и сушени црни рибизли со кора од грејпфрут, но можете да се мешате и натпреварувате врз основа на вашиот вкус или она што го имате при рака.

Исто како во мојот рецепт за вегетаријански кокос скенови , тајната состојка во овој вегетански рецепт е девственото кокосово масло. Тој им дава на овие сјајни светлина, трошка текстура и суптилен вкус на кокос-ванила.

За дополнително лекување, им служи на бери вегетански камења со џем и кафе или еден од моите први десет чаеви за попладневниот чај .

Што ќе ти треба

• 4 шолји универзално брашно (плус екстра за местење на тестото) (За најдобри резултати, квасецот или лажиче брашното во мерната чаша.)
• 1 1/2 чаши сушени плодови (Исечете поголеми плодови, како цреши, ако сакате).
• 2 лажици шеќер (плус екстра за попрскување)
• 2 лажички прашок за пециво
• 1/4 кафена лажичка морска сол
• 1/8 кафена лажичка цитрусна кора (како што се лимон, портокал, грејпфрут или мандарина)
• 1/2 чаша девствено кокосово масло
• 1 лажичка чист екстракт од ванила
• Околу 1/2 чаши бадемово млеко или друга замена за млеко

Како да го направите тоа

1. Загрејте ја рерната на 400 степени.
2. Во голема сад за мешање, измешајте ги сувите состојки (брашно, сушени плодови, шеќер, прашок за пециво, сол и цитрус).
3. Користете ги рацете или лажицата да се мешате во девственото кокосово масло.
4. Додајте екстракт од ванила, а потоа полека се мешајте во бадемовото млеко или друга замена за млеко, работејќи го тестото што е можно помалку, се додека не сте тесто што едвај се држите заедно.
5. Свртете го тестото на силно испарената плоча за сечење.

1. Малку малку го мачкам тестото. Кога тоа ќе се направи, треба да биде лесно да се справи и да се изедначи.
2. Нежно исплакнете го тестото на два 1.5-инчни дебели дискови.
3. Исечете го секој диск на 6 парчиња.
4. Префрлете ги scones во лист за печење со пергамент.
5. (Факултативно) За полесни, подуени скроници, ставете го садот за печење во замрзнувачот околу пет минути непосредно пред печење.
6. Скројте ги скеновите со екстра шеќер и потоа печете во загреана рерна од 400 степени за 15-20 минути или додека не се лесно златни. (Факултативно: Свртете го тавчето до половина преку печење.)
7. Се лади на листот за печење.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	142
Вкупно масти	11 г.
Заситени масти	8 g
Незаситен масти	1 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	222 mg
Јаглехидрати	11 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	1 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)