Бавен шпорети свинско месо, соколарка и колбаси (Choucroute Garnie)

Ова јадење е многу слично со алзатско чокуроут гарни , кое обично е комбинација од кисела зелка и месо и често вклучува вино и компири. Тоа е одличен избор за долг, бавен запек, а бавниот шпорет одлична работа.

Овој лесен рецепт е фамилијарна фамилија од Ева. Таа препорачува да се служи со пире од компири и боранија.

Ние искористивме киелбаса и пилешко јаболко колбаси во садот насликани.

Што ќе ти треба

Како да го направите тоа

  1. Поставете го свинското филе во бавниот шпорет. Исечете ја чадната колбас на парчиња од 2 до 3 инчи и додајте го на бавниот шпорет заедно со чукало или браво.
  2. Во сад се комбинираат испарената кисела зелка, кафеав шеќер, сенф и семиња. Промешајте додека не се помеша. Лажица над свинско месо и колбаси и навивам лист на лововите во смесата.
  3. Покријте и варете на LOW 7 до 9 часа или на HIGH за околу 4 часа.

Од Ева "служам овој оброк со пире од компири, боранија и домашен леб.

Тоа навистина излегува нежно и вкусно. Сакам да ја лажам мојата киселка над мојата пире од компири ".

Совети и варијации

Можеби исто така ви се допаѓа

Насоки за исхрана (по порција)
Калории 673
Вкупно масти 29 g
Заситени масти 10 г.
Незаситен масти 12 г.
Холестерол 126 мг
Натриум 857 мг
Јаглехидрати 58 г.
Диетални влакна 8 g
Протеин 48 g
(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)