Антигва е суво грозје

Антигва е расин буна често се нарекува був и сирење, бидејќи се јаде со сирење. Тоа е омилен меѓу локалните жители и како туристите.

Ако ви се допаѓа суво грозје, ќе ги сакате овие суштества.

Што ќе ти треба

• 2 чаши кафеав шеќер, плус екстра за попрскување
• 3 лажици активен сув квасец
• 1 ½ чаши топла вода (115 степени F)
• 6 чаши целно брашно
• 1 лажичка сол
• 1 лажичка земјата
• цимет
• 1 лажичка рендан морско оревче
• 3 унци кратење на зеленчук
• 1 унца несоодветно путер
• 1 чаша свежо рендан
• кокос (опционално)
• 1 грмушки од чаша суво грозје
• 2 лажички ванила суштина или екстракт
• 3 oz. Вода

Како да го направите тоа

1. Додајте 2 лажички шеќер и 1/2 чаша топла вода во голема сад и промешајте за да се раствори. Посипете ги во квасец, измешајте, покријте со пластична обвивка и оставете доказ на топло место 10 минути.

2. Додајте 5/2 чаши брашно во голема сад заедно со сол, цимет и морско оревче. Се меша темелно.

3. Бришење во скратување и путер.

4. Промешајте со шеќер, кокос (ако користите) и суво грозје.

5. Направете бунар во центарот на мешавината на брашно и се става во квасец и суштина. Додадете ја преостанатата вода 1/2 чаша во исто време за да формирате малку леплива тесто. (Можеби ќе ви треба повеќе или помалку вода во зависност од вашата локација и влага во атмосферата). Откако брашното се спојува како тесто, посипете го преостанатото 1/2 чаша брашно на чиста работна површина, свртете го тестото врз работната површина и нежно го измешајте брашното во тестото (околу 5 минути). Можеби ќе треба да додадете малку повеќе брашно за прашина.

1. Изматете го маслото на тестото и префрлете го во голема подмачкана чаша, покријте го и оставете го на топло место 1 1/2 до 2 часа или додека тестото не се зголеми во двојна големина.

2. Брашно работна површина и префрлете го воскреснатото тесто. Замачкајте 1 минута, потоа исечете го тестото на 12 еднакви парчиња и обликувајте во топки. Поставете ја страната на страната надолу на листови за печење со пергамент со соодветен простор помеѓу секоја пунџа.

3. Покријте со пластична обвивка или пешкир и нека се подигне бухти на топло место од 45 минути до 1 час.

4. Во меѓувреме загрејте ја рерната на 350 степени F (започнете со загревање 25 минути откако тестото се одмора).

5. Четкајте чоколади со вода, посипете со шеќер и печете 20-25 минути или додека не се убаво замат. Дното кога рапенката треба да звучи шупливо. Можете да одлучите да ги постигнете бухлата непосредно пред да го додадете во рерната.

6. Кул целосно пред сервирањето.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	157
Вкупно масти	6 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	4 mg
Натриум	62 мг
Јаглехидрати	26 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	1 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)