Андуил колбас коренски прелив

Облекување - или полнење, ако сакате да го наречете тоа - е суштински дел од американското благодарност. Но, неговите состојки се разликуваат многу од готвачите до готвење и од регион до регион. На југ, пченицата, наместо белиот леб, ја формира основата, а понекогаш е вклучена колбаса од иуни, особено околу Њу Орлеанс, како знак за влијанието на Чајун.

Оваа печена облека, со пченкарен колбас, колбас од иуили, и зачинување на Чајун, ја носи оваа традиција на вашата маса. Спајк вашиот одмор се шири со овој рецепт за малку авантура. Ова облекување е добро со печено пилешко, мисирка или свинско месо. Додади го овој уникатен облекување на менито за вечера оваа година.

Што ќе ти треба

• За Cornbread:
• 1 3/4 чаши корн брашно
• 1 чаша универзално брашно
• 1 лажица прашок за пециво
• 1 лажичка сол
• 1 лажица шеќер
• 1/2 чаши млеко
• 2 големи јајца
• 4 лажици се стопи путер
• За облекување:
• 4 чаши бел леб (искинат на мали парчиња)
• 2 лажички исушени лисна мајчина душичка
• 1 кафена лажичка Cajun Леќата
• 1/2 лажичка сол
• 1/4 кафена лажичка црн пипер
• 2 1 / 2-3 1/2 чаши пилешки супа (доволно за да се накваси)
• 12 унци колбаси со калун и илуи
• 1 чаша сецкани кромид
• 1 чаша сецкани целер
• 1 црвена пиперка, сецкани
• 4 лажици путер
• 3 чешниња лук, ситно мелено
• 1 чаша зелен кромид, сецкани
• 3 големи јајца, тепани

Како да го направите тоа

Подготовка на корня

1. Во сад за мешање, комбинирајте го корн брашно, брашно, прашок за пециво, 1 лажичка сол и шеќер.
2. Во друга сад, заедно со млекото заедно се меша млекото, 2 јајца и 4 супени лажици путер.
3. Комбинирајте ги двете мешавини и промешајте додека не се помеша.
4. Лажица мешавина во подмачкана 9-инчен квадрат за печење тава. Се пече 25 до 30 минути во загреана печка од 400 F додека не се замачка.

Подготовка за облекување

1. Изладете ја пченката и потоа извадете ја во голема чинија.

1. Додадете го искинатиот бел леб до распаркан корнббрит.
2. Фрли со мајчина душичка, зачинување на кањонот, 1/2 лажичка сол, бибер и околу 2 1/2 чаши пилешка супа.
3. Просечно ја исечете колбата и илузирајте и парче околу 1/4-инчен дебел.
4. Ставете ја колбас во голема тава со сецкан кромид и целер.
5. Готви над средна топлина, често мешајќи, околу 5 минути.
6. Додадете ја црвената пиперка и путер и продолжете со готвењето, често мешајќи додека зеленчукот не е тендер.
7. Додадете лук и зелен кромид и варете уште една или две минути.
8. Лажица оваа колбас и зеленчук мешавина во сад со леб, cornbread, супа и зачини и се промешува нежно да се вклопуваат.
9. Вкус и прилагодување на зачини, по желба.
10. Додадете го тепаните јајца и промешајте додека не се помеша.
11. Додајте повеќе пилешки супи во мали количини додека мешавината не е влажна, но не премногу зашеметена.
12. Мешајте ја мешавината во подмачкан сад за печење 9-by-13-by-2-inch.
13. Цврсто покријте со фолија и печете 35 минути на 350 F.
14. Отстранете ја фолијата и продолжете да печете уште околу 15 минути, или додека врвот не се закопа.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	452
Вкупно масти	24 г.
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	227 мг
Натриум	905 mg
Јаглехидрати	42 g
Диетални влакна	4 г.
Протеин	17 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)