Брз и лесен анален рум фламбе елегантен и лесен заврши на оброк, но сепак е сосема едноставно да се направи. Обидете се со овој метод со користење на ароматизиран рум или други плодови.
Што ќе ти треба
- 1/4 чаша кафеав шеќер
- 1 мал свеж ананас, заврзани се исечени, кожата излупена, испрскана, исечена на 6 парчиња, и повлечена
- 1/4 чаша путер
- 1/4 чаша рум, загреани
Како да го направите тоа
- Поставете кафеав шеќер во сад за плитка супа. Притиснете го секој ананас прстен во кафеав шеќер, обложување на двете страни.
- Топлина путер во голема, тешка тава на средно ниска топлина. Кога е жешко, ставете ананас парчиња во тава во еден слој. Гответе 3 до 4 минути додека не се убаво замат. Превртете ги парчињата и кафеавите од другата страна.
- Движете го тавата далеку од изворот на топлина, внимателно истурете го загреаниот рум и запалам со долг натпревар или скара полесни за да фламбирате. Вратете се на топлина и оставете го алкохолот да изгори. Извадете од топлина и оставете го да остане 5 минути. (Во зависност од големината на ананасот, можеби ќе треба да го направите ова во два вида.)
- Ананас парчиња може да се служи како што е со пан сос или како полнење за фунта торта или сладолед .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 200 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 20 mg |
| Натриум | 5 mg |
| Јаглехидрати | 29 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |