Ова е одличен бранч или појадок тепсија која е лесно направена пред ноќта. Само да го попрскам во рерната наутро, парчиме некои свежи домати и некои овошја за да ја придружувате тепсијата, истурете сок и кафе, а доручек или бранч се сервира.
Ова е исто така одличен начин да се користи остатокот од говедско месо. Може да се направи и со варен шунка.
Што ќе ти треба
- 3 супени лажици путер
- 1 голем кромид, ситно сецкан (околу 1 1/2 чаши)
- 1 лажичка сол (поделена)
- 1/2 лажичка црн пипер (поделен)
- 1 (10 мл) пакет замрзнат спанаќ (одмрзнати, вишокот на влага исцедена)
- 1 1/2 чаши замрзнат варен говедско месо
- ножот рендан или земјата морско оревче
- 6-7 чаши ладен леб (или да користите леб 'рж леб)
- 2 чаши рендан благ Чедарев сирење (или комбинација Чеддар и Монтереј Џек)
- 2 1/4 чаши млеко
- 8 големи јајца
- 2 супени лажици Дијан сенф
Како да го направите тоа
Топлина путер на средно ниска топлина; кромид кромид до тендер. Промешајте во 1/2 лажичка сол и 1/4 лажичка пиперка, заедно со спанаќот, со говедско месо и малку сол од морско оревче. Промешајте темелно да се мешаат. Стави на страна.
Исечете леб во 1-инчен коцки. Посипете околу една третина од коцки за леб на дното од таванот за печење 9 или 13-д-2-инчен или плитка тепсија од 3 парчиња. Посипете околу една третина од мешавината на спанаќ врз коцките за леб, а потоа посипете околу една третина од сирењето преку мешавината на спанаќ.
Повторете ги слоевите уште 2 пати.
Во сад, размахване на млекото, јајцата и сенф, заедно со преостанатите 1/2 лажичка сол и 1/4 лажичка пиперка. Истурете го тепсијата. Надминете го врвот за да го потопите лебот. Покријте со фолија и фрижидер најмалку 8 часа или до 24 часа.
Извадете ги страниците од фрижидерот и оставете да стојат на собна температура 25 минути.
Топлина печка до 350 F.
Печете ги слоевите, откриени, за 45 до 55 минути, до златно-кафеави и варени. Оставете 5 минути пред да служите.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 418 |
| Вкупно масти | 31 г. |
| Заситени масти | 17 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 195 мг |
| Натриум | 871 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 23 г. |