Batonnet

Дефиниција: Основен нож за сечење мерење ½ инчен × ½ инчен × 2 ½-3 инчи.

Изговор: bah-tow-NAY

Примери:

Нож ја намалува фотографијата

Повеќе нож намалува:

• Големи коцки
• Средни коцки
• Алмута
• Мали коцки
• Julienne
• Бруно
• Фино Џулиен
• Добро Бруно

Главен нож