Кога лизгачите почнаа да излегуваат на рестораните менија, тие обично беа хамбургери во вообичаен стил, само многу помали - добредојден избор, бидејќи рестораните хамбургери добија толку голема што обично ви треба кутија на крајот на оброкот. Овие лизгачи, обично се служи во два или три, да ги контролирате делови додека сеуште добивате дека хамбургерот го поправи.
По лизгачите на хамбургери погоди А-листа, рестораните и рестораните ги проширија своите опции, со говедско месо или свинско месо, пилешко на скара, пилешко месо, пилешка салата, туна салата, шунка и сирење ... само за се што може да биде редовна големина сендвич.
Лизгачите се едноставни за дома: сè што ви треба се редовни сендвич состојки и мали бухти. Вечера рулони, доларот ролни или мини-хамбургер бухти сите направи трик.
Јагнето лизгачи се извонреден избор, направен повеќе од јогурт сос. Овој рецепт на лизгачите на јагне е адаптиран од "Фудбалскиот готвач во недела" и ќе направи оригинална закуска за вашата следна свинска забава. Јагнето лизгачи со светла, крем сос од краставици-јогурт ја сфаќаат идејата на непроменето ниво. Ако служите на лизгање на јагнешко месо на забава, направете некои редовни хамбургерски лизгачи за оние во толпата кои не се љубители на јагнешко, само за да ги задржите сите среќни.
Што ќе ти треба
- Цацики сос:
- 1/2 чаша обичен грчки стил јогурт
- 1 1/2 лажички лук (мелено)
- 3 лажици краставица (рендан)
- 1 лажица маслиново масло
- 2 лажички
- сок од лимон (свежи)
- 1 лажица магдонос (свежи и сецкани)
- 1/2 лажичка црн пипер
- Сол по вкус
- Јагнешки плескавици:
- 1 фунта посно земјата
- јагнешко
- 5 унци свинско масло (или редовно свинско месо)
- 2 лажици лук (мелено)
- 2 лажички сол
- 2 лажички црн пипер
- 1 лажица маслиново масло
- 8 до 10 мали ролни (мини сендвич ролни или мали вечера ролни работи одлично)
Како да го направите тоа
Направете го сосот
- Во мала сад, комбинирајте го јогурт во грчки стил, 1 1/2 лажички мелено лук, краставица, 1 супена лажица маслиново масло, сок од лимон, магдонос, пипер и сол. Ладилник се додека не се потребни.
Направи јагнешко плескавици
- Во голема сад, се комбинираат јагнешко, свинско масло, 2 лажици мелено лук, 2 лажички сол и 2 лажички распукана пиперка.
- Формирајте ја смесата во 8 до 10 мали, тенки партали.
- Загрејте го леано железото жариште на скара преку висока топлина и четкајте го со маслиново масло. Додајте го јагнешко хамбургери и варете околу 2 до 3 минути на секоја страна за медиум.
- Намалете ги торбите на тавчето, а потоа со сендвич јагнешко плескавица во секоја и се шири со цазицискиот сос. Послужете веднаш.
Придружба
Ако служите лизгачите на јагне на фудбалска забава, остатокот од вашите типични шведски напитоци ги прават за добри страни. Ако ги сервирате лизгачите како оброк, еден од вообичаените осомничени го заокружува менито: салата од тестенини, компир салата, чипс или помфрит. Ако барате сосема здрав избор, одете на салата од зелена боја, како што е грчката салата, која вклучува краставица, убаво поздрав до цазицискиот сос на лизгачите.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 240 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 7 g |
| Холестерол | 56 мг |
| Натриум | 543 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 18 г. |