Швајцарска чоколадна торта со чоколаден крем сирење

Оваа швајцарска чоколадна торта е завршена со многу вкусно чоколадо со крем за сирење, но можете слободно да го користите сопственото омилено мрзнување на тортата. Купениот када за мрзнување би бил добар, исто така.

Ова е старомодна швајцарска чоколадна торта, изработена од нула. Се произведува со стопено незасладено чоколадо за печење заедно со испарено млеко и брашно за торта.

Што ќе ти треба

• 2 чаши пресечено торта брашно, 8 унци
• 2 1/2 лажички прашок за пециво
• 1/2 чаша скратување
• 1 1/4 чаши гранулиран шеќер
• 2 големи јајца, тепани
• 3/4 лажичка сол
• 1 лажичка ванила
• 2 унци (2 квадрати) незасладено чоколадо за печење, стопен
• 1 чаша испарено млеко
• Чоколадо крем сирење мрзнување:
• 1/4 чаша путер, омекнат
• 8 унци крем сирење, омекна
• 2 унци (2 квадрати) незасладено чоколадо, стопен
• 3 чаши слаткарски шеќер
• 5 до 6 супени лажици половина и пол или лесен крем
• 1 лажичка екстракт од ванила

Како да го направите тоа

1. Греењето на рерната на 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Маст и брашно две 9-инчен слој торта тави.
2. Исечете го преливото брашно од торта и прашок за пециво заедно во сад; Стави на страна.
3. Во голема сад за мешање со електричен миксер, крем го скратува и гранулира шеќерот до светлина и меки, околу 4 до 5 минути. Додадете ги јајцата, по една, и тепајте по секое додавање. Додадете сол и ванила, потоа додадете го стопеното чоколадо.

1. Мешавината на брашно се меша во смесата за млеко наизменично со испареното млеко, добро се меша по секое додавање и завршува со мешавина од брашно.
2. Поделете го тестото помеѓу двата подготвени торта.
3. Се пече во загреана рерна за околу 30 до 35 минути, или додека колачот не се врати назад кога лесно се допре со прстот.

Чоколадо крем сирење мрзнување

1. Во мешање сад со електричен миксер, крем заедно путер и крем сирење.
2. Измешајте го шеќерот на слаткарот во сад.
3. Додајте го стопеното чоколадо, сол, шеќерот на шеќерот на слаткарот, 5 лажици од половина и пол или светлосен крем и ванилата.
4. Победи до мазна и размавлива. Додајте повеќе шеќер или крем за слатки, ако е потребно.

Експертски совети

• Торта може да се пече во подмачкан и изцрнет 9-by-13-by-2-inch тава за печење. Може да има мала разлика во тајмингот, па почнете да проверувате за донирање со чепкалка за заби или со допирање со прст по околу 25 минути.
• Користете дебел џем или конзерви или дебел сос од карамели како пополнување меѓу слоевите, ако сакате. Или да го четкам долниот слој со омекнат џем, пред да го додадете полнењето на млекото со чоколадо и мрзнењето.

Можеби исто така ви се допаѓа

Рецепт за торта со чоколадна козина со лесен чоколаден глазура

Чоколадна сунѓерска торта

Тортна торта направена со торта

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	442
Вкупно масти	23 г.
Заситени масти	11 г.
Незаситен масти	8 g
Холестерол	91 мг
Натриум	363 мг
Јаглехидрати	53 g
Диетални влакна	2 г.
Протеин	6 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)