Мока глазурата им дава на овие колачи со вкус на чоколадо пријатен вкус на кафе.
Што ќе ти треба
- 2 чаши го пребаруваат универзалното брашно
- 1 лажичка двојно дејство прашок за пециво
- 1/2 чаша незасладен какао во прав
- 1/2 лажичка сол
- 1 чаша (минус 1 лажица) млеко
- 1 лажица оцет
- 1 лажичка сода бикарбона
- 5 1/2 лажици путер (омекнат)
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1 Јајце (малку претепан)
- 1 1/2 лажички екстракт од ванила
- За Моха Глазура:
- 1/2 чаши слаткарници "шеќер
- 2 1/2 лажици путер, се стопи
- 2 лажици незасладен какао во прав
- 2 1/2 лажици топло кафе или еспресо (или повеќе, за дожд)
- 1/4 лажичка сол
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- Исечете го брашно со прашок за пециво, 1/2 чаша какао и 1/2 лажичка сол.
- Во мерна чаша, комбинирајте го млекото со 1 лажица оцет и сода; Стави на страна.
- Во мешање сад крем на 5 1/2 лажици путер до светлина и меки, постепено додавање на шеќер; додадете јајце и ванила и добро победи. Се меша во мешавината на брашно наизменично со мешавина од млеко.
- Капка заоблени лажички тесто врз некрезани или пергамент-хартија наредени за печење; печете 10 минути, или додека колачињата не се вратат назад кога врвот е лесно допре.
- Додека колачињата се 'уште се топли, ги мразете со Моха Глазура, подолу, или користете свој омилен шлаг или глазура.
- Моха Глазура:
- Комбинирајте го шеќерот на конфекторите со 2 1/2 супени лажици на стопен путер, 2 лажици незасладен какао, кафе или еспресо, и 1/4 лажички сол; се промешува додека не се помеша.
- Додајте малку повеќе топло кафе или топла вода за да добиете посакувана конзистентност за дожд или ширење.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 76 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 10 mg |
| Натриум | 85 mg |
| Јаглехидрати | 12 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |