Ќе добиете дополнителен удар од овие слатки и богати Тексас Брави, бидејќи тие имаат кафе во нив.
Што ќе ти треба
- За броуни:
- 2 чаши брашно
- 2 чаши шеќер
- 1/2 чаша путер
- 1/2 чаша скратување
- 1 чаша кафе (силно сварено)
- 1/4 чаша незасладена какао
- 1/2 чаша матеница
- 2 јајца
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка екстракт од ванила
- За мрзнување:
- 1/2 чаша путер
- 2 лажици какао
- 1/4 млеко
- 1 1/2 чаши
- шеќер во прав
- 1 лажичка екстракт од ванила
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 400 степени и лесно подмачкајте 11 х 17-инчен сад за печење .
- Во голема сад за мешање, комбинирајте брашно и шеќер.
- Во тежок тенџере на средна топлина, комбинирајте путер, скратување, кафе и какао. Промешајте постојано додека не се загрее до вриење.
- Истурете ја вриената мешавина над брашното и шеќерот. Додајте матеница, јајца, сода и ванила. Добро се меша, користејќи дрвена лажица или мешалка со голема брзина.
- Истурете тесто во тавче за печење. Печете околу 20 минути, или додека не го направите во центарот.
- Во меѓувреме, подгответе го мразот комбинирајќи путер, какао и млеко во тенџере со средна топлина. Промешајте често додека не се загрее до вриење. Се меша во шеќерот во прав и ванилата и промешајте додека не се изедначи.
- Истурете топло мрзнување на пустините веднаш штом ќе излезат од рерната.
- Кул и сече на плоштади.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 197 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 32 мг |
| Натриум | 117 mg |
| Јаглехидрати | 23 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |