Шафран пилаф е вкусна страна која е одлична заедно со пилешко. Тоа е исклучително лесно да се подготви. Шафран дава уникатен и суптилен вкус.
Што ќе ти треба
- 1 ½ чаши ориз ориз, неварен
- 2 чаши ниско-натриум пилешки супа
- ¾ лажичка шафрани нишки, се распадна
- 1 голем кромид, ситно сецкан
- ¼ чаша незасолен путер, се стопи
- Ѕ лажичка сол
- ¼ кафена лажичка црн пипер
- 2 лажици топла вода
Како да го направите тоа
Во мала сад, комбинирајте ја топла вода и шафран за да дозволите вкус да избега од нивите.
Во голем тенџере, соте кромид во путер до златно. Додадете го пилешкото, шафран, сол и бибер и доведете до вриење.
Додајте ориз ориз, покријте го и вриете на тивок оган 25 минути. Отстрани од топлина и нека седат, покриени за 3-5 минути. Флеф со вилушка и служат.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 144 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 5 г. |
| Незаситен масти | 2 г. |
| Холестерол | 20 mg |
| Натриум | 242 мг |
| Јаглехидрати | 16 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |