Рецепт за домашна пекан пиле

Овие скромен мали колачиња се како питиња со големина од залак. Методот е едноставен и лесен. Тоа ќе направи одличен проект за децата. Ако вашите планови за одмор вклучуваат правење количини колачиња за да служат или да дадат подароци, овие колачиња може да бидат семеен проект. Тие можат да бидат замрзнати ако сакате да ги направите напред и да служат подоцна.

Планирајте однапред за време на замрзнување кога го правите овој рецепт. Тестото треба да се излади еден час откако ќе го направите, а потоа и пеканското полнење мора да се излади 30 минути.

Можеби ќе сакате да експериментирате со други видови ореви, вклучувајќи ореви , макадамија или кикирики.

Што ќе ти треба

• 1 чаша путер (омекнат)
• 1/2 чаша шеќер
• 1/2 чаши темно пченкарен сируп
• 2 големи јајца (разделени)
• 2 1/2 чаши брашно (сите намени)
• 1/4 чаша путер
• 1/2 чаша шеќер (во прав)
• 3 лажици темен сируп од пченка
• 3/4 чаши пекан (ситно сецкани)

Како да го направите тоа

1. Победете 1 чаша путер и шеќер на средна брзина со електричен миксер до светлина и меки.
2. Додадете 1/2 чаша сируп од пченка и жолчки од јајце, победувајќи добро.
3. Постепено се меша во брашно. Покријте и замрсете 1 час во фрижидер.
4. Се топи 1/4 чаша путер во тежок тенџере на средна топлина; мешајте во шеќер во прав и 3 супени лажици пченкарен сируп.
5. Кук, мешајќи често додека смесата не се вари. Отстрани од топлина. Промешајте во пекан; ладно 30 минути.

1. Формирајте ја мешавината со 1/2 кафени лажички во 1/4-инчни топки; поставете ги настрана бидејќи нема да се користат додека не се печат колачињата од тестото подготвено во првиот чекор.
2. Загрејте ја рерната на 375 F.
3. Формирајте го тестото на колаче кое е заладено еден час во 1-инчни топки; ставете ја секоја топка од 2 инчи на лесно подмачканите садови за печење.
4. Победете ги жолчките од јајцата до пена; ги четка на тесто топки.
5. Печете го тестото на колачињата за колачиња на 375 F за 6 минути.
6. Отстранете ги колачињата од печката и ставете пекан-топка во центарот на секое куки.
7. Се пече 8 до 10 минути или додека не се замачка. Да се ​​излади 5 минути на листови за печење.
8. Отстранете ги колачињата на полиците за жици и целосно изладете ги.

Ако сакате, можете да ги замрзнете овие колачиња до еден месец. Но, може да бидете премногу искушани да едноставно почнете да ги јадете веднаш штом ќе се оладат доволно за да не ја изгорите устата.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	367
Вкупно масти	25 g
Заситени масти	12 г.
Незаситен масти	9 г.
Холестерол	116 mg
Натриум	157 mg
Јаглехидрати	35 г.
Диетални влакна	1 г.
Протеин	4 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)