Оваа декадентна глутенска верзија на Њујоршката кукла е направена со 2 килограми крем сирење и 1 фунта кисела павлака.
Со глутница без грахран кора од кора од шеќер и конзервирана цреша од цреша за полнење, резултатот од овој лесен рецепт е спектакуларен, извонредно пријатен десерт.
Што ќе ти треба
- Состав од кора:
- 1 1/4 чаши без клатки без гликери, околу 6 унци (обидете се Kinnikinnick без глутен)
- 4 лажици се стопи путер
- 2 лажици шеќер
- 2 килограми омекна крем сирење (4 8 унца пакети)
- 1 чаша шеќер
- 4 големи јајца
- 1 чаша кисела павлака
- 2 лажици слатко оризово брашно или пченкарен краставица
- 1 чаша кисела павлака
- 1/4 чаша шеќер
- 1 21-унца може
- полнење на цреша
- 1 лажица шеќер
- 1/4 лажичка ванила
- 1/4 лажичка морско оревче
Како да го направите тоа
- Загрејте ја рерната на 325 F / 163 C
- Отстрани 9-инчен сонда за торта
- Ставете ги глутските крекери без глутен во пластична салфетка за зеленчук и фино да се скрши со тркалачки игла. Истурете ги трошките во сад за мешање. Додадете шеќер и морско оревче и промешајте темелно да се мешаат. Додај стопен путер и се промешува за да се комбинираат.
- Притиснете мешавина од мешавина во дното на пружината за пролет. Не притискајте ги трошките на страните на тавата. Ладилник додека се подготвува со полнење со соковник .
- Ставете крем сирење и шеќер во голема сад за мешање. Бидете со електричен миксер на високо до крем. Додајте јајца, по една по една. Додадете слатко оризово брашно, павлака и ванила. Победи на високо додека не се изедначи.
- Извадете ја кората од фрижидер. Истурете ја сирената полна со пилешко. Нежните врвот со шпатула и печете 45 минути.
- Додека екранот со готвачка се пече, ставете преостанатите 1 чаша кисела павлака, 1/4 чаши шеќер и 1 лажичка ванила во сад и измешајте ги додека не се изедначи и се помеша.
- Отстрани ја сирената од печката. Користете шпатула за ширење на кисела павлака преку печена кукла со светло допир. Вратете ја тортата во рерната и печете дополнителни 15 минути. Исклучете ја рерната и оставете ја сирената тука 1 час пред да ја отстраните.
- Се лади целосно и фрлајте најмалку 4 часа пред сервирањето.
- Додека торта е ладење комбинираат полни со цреша пита, 1 лажица шеќер и 1/4 лажичка ванила. Промешајте да се вклопуваат. Се шири цреши над разладена кукла за готвење непосредно пред сервирањето.
Потсетник: Секогаш бидете сигурни дека вашите работни површини, прибор, тави и алатки немаат глутен. Секогаш читајте етикети на производи. Производителите можат да ги променат формулациите на производот без претходна најава. Кога се двоумите, немојте да купувате или да користите некој производ пред да контактирате со производителот за верификација дека производот е без глутен.
Уредено од Стефани Киркос
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 595 |
| Вкупно масти | 41 г. |
| Заситени масти | 22 г. |
| Незаситен масти | 11 г. |
| Холестерол | 184 mg |
| Натриум | 344 мг |
| Јаглехидрати | 50 гр |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 10 г. |