Овие прости пржени пржени пирати направи прекрасен оброк. Братото е зачинето со зачини од житарки и живина, заедно со малку каша во прав, сол и бибер. Пилето е обложено со зачинетото брашно, а потоа се пече на крцкаво совршенство во топла печка.
Печете ги овие шарени честици за настан за прицврстување или за забава во домот. Тие се совршени и за пикник! Рецептот лесно се зголемува нагоре или надолу.
Поврзани: Мед печени пилешки шатори
Што ќе ти треба
- 20 до 24 пилешки кациги
- 1/2 чаша
- брашно за сите намени
- 2 1/2 лажички сол
- 1/2 кафена лажица пиперка
- 2 лажички папрака
- 1 лажичка
- Кари во прав
- 2 лажички
- зачини за живина
- 1/2 чаша путер
Како да го направите тоа
- Топлина печка до 450 F (230 C / гас 8). Линија две 9-by-13-by-2-инчен садови за печење со тешка фолија.
- Во кеса за чување на храна, комбинирајте брашно, сол, бибер, папрака, кари во прав и живина зачинување.
- Ставете 1/4 чаша путер во секоја фолија обложена тава. Ставете ги тавите во рерната за да се стопи путер.
- Намалете го пилешкото со мешавина од брашно, тресејќи се околу три нозе истовремено во вреќата. Ставете го пилешкото во подготвените садови на стопениот путер.
- Печете ги пилешки нозе во загреана печка, откриени, за 30 минути. Завртете го пилешкото и испечете 15 до 20 минути подолго, или додека не тендер и убаво заматување.
* Минималната безбедна температура за пилешко е 165 F (74 C). *
Совети и варијации
- За пилешко месо Cajun, заменете го каривиот прашок и живината зачини со 2 1/2 кафени лажички зачини на Cajun. Намалете ја солта до 1 кафена лажичка, освен ако зачистата е без сол.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 3133 |
| Вкупно масти | 188 g |
| Заситени масти | 56 g |
| Незаситен масти | 74 г. |
| Холестерол | 1,077 мг |
| Натриум | 1.897 мг |
| Јаглехидрати | 9 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 329 g |