Најдобар вегетаријански хумус и салвич со зеленчук од кисели краставички

Овој едноставен и вкусен хумус и кисела зеленчук сендвич е ништо друго освен досадно!

Кажи збогум на безживотно зелен зеленчук и почнете да натрупувате на носивост од овие овошни кисели зеленчуци, некои вкусни хумус со спакувани протеини и свежи, свежи производи. Овие зеленчук се само мојата препорака и лична предност, но се чувствувате слободни да се обидете да ги промените зеленчукот за да создадете сендвич кој е полн со вкус и полн со витамини и хранливи материи.

Еден збор за мудриот - комбинацијата на кисела цвекло и хумус изгледаат прекрасни заедно - скоро како уметност - но тие исто така го прават овој сендвич супер неуреден, па не заборавајте да ја користите техниката за преклопување хартија за да го задржи сендвич заедно.

И, како што можеше да се замисли од вишокот мариновачки сок и хумус, веројатно не сакате овој сендвич да седи во фрижидер цел ден.

Што ќе ти треба

• 2 парчиња леб (рж)
• 3 суп.л-патки хумус (што и да копате!)
• 3 дебели парчиња домати
• 2 големи лисја на зелена салата (по можност путер зелена салата)
• 2 бебешки моркови (сецкани)
• 1 лажица кромид (
• брзо црвениот црвен кромид )
• 4 парчиња од цвекло (кисела)
• 4 парчиња кимки кисели краставички

Како да го направите тоа

1. Тост 2 парчиња леб и ставете ги на лист хартија за месар.
2. Еднакво ги задушуваат двете страни со хумус. На една парче, куп кимки краставички, кисела цвекло, и кисела црвен кромид на врвот. На врв со исечен морков.
3. На друго парче леб, додадете домат и зелена салата.
4. Многу внимателно преклопете ги двата парчиња заедно и цврсто се завиткајте во восочна хартија или месар хартија. Се сече на половина многу брзо со притискање надолу на сендвичот и цртате назабен нож низ сендвичот во едно брзо движење. Послужете веднаш, бидејќи овој сендвич има тенденција да се разниша!

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	722
Вкупно масти	44 г.
Заситени масти	6 г.
Незаситен масти	30 г.
Холестерол	0 mg
Натриум	1,774 мг
Јаглехидрати	74 г.
Диетални влакна	15 г.
Протеин	15 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)