Кога отишле без млечни производи, многу често забораваат на класичната торта без млечни производи: ангелска торта за храна ! Лесни, нискокалорични и прилагодени за различни мразови, овошје и други додатоци, ова се едноставни идеи за десерти за оние кои се без алергија на јајца.
Што ќе ти треба
- 1 чаша брашно (торта)
- 1 1/2 чаша шеќер (бело гранулирано)
- 1/4 лажичка сол
- 12 големи бели јајца
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 1 1/2 лажичка крем од забен камен
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја рерната на 375 F. Линија две тави со 12 шолји чаши со коцки. Поставете ги решетките на рерната на најниските позиции во рерната.
2. Во мала сад, разчете го брашното, 3/4 чаши шеќер и сол. Стави на страна.
3. Во голема чинија со помош на електричен миксер за раце, ги победувате жолчките со ванила и крем од забен камен додека не формирате меки средни врвови, околу 3-4 минути. Постепено додајте го преостанатиот 3/4 шеќер во чаша, продолжувајќи да ги победувате додека не формирате тврди врвови, околу 4-6 минути повеќе.
Свиткајте ги сувите состојки, внимавајте да не се надмине и дефласира тестото.
4. Поставете го тестото во облогите за пекари и се печете 12-15 минути, или додека не сте лесно златни. Дозволете cupcakes да се излади целосно на жица ладење решетката пред замрзнување, мрзнување или служат со овошје.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 71 |
| Вкупно масти | 1 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 76 мг |
| Јаглехидрати | 15 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 1 г. |