Ова е еден од најдобрите маринирани рецепти таму. Тоа додава многу вкус и многу тендерска моќ на она што го наметувате. Јас препорачувам оваа маринада за живина и свинско месо.
Што ќе ти треба
- 2 чаши / 240 мл
- маслиново масло
- 1 чаша / 120 мл сок од лимон (свежи)
- 2/3 чаша / 160 мл црвен вински оцет (црвено вино)
- 3 супени лажици / 45 мл оригано (сецкани, свежи)
- 1 лажица / 15 мл лук (мелено)
- 2 лажички / 10 мл сол
Како да го направите тоа
1. Измешајте ги сите состојки освен масло заедно. Се меша додека не се изедначи во процесорот за храна . Полека додадете масло додека се меша.
2. Нека мешавината седи 30 минути пред употреба. Доколку предвремено ставите, чувајте го во херметички сад во фрижидер до 1 недела.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 248 |
| Вкупно масти | 27 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 20 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 292 мг |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 0 г. |