Овие маслени лешници колачиња се обликувани во топки и валани во повеќе ситно сецкани лешници.
Можете да ги направите овие колачиња и со други ситно исецкани ореви, како и да ја промените аромата до екстракт од бадеми или екстракт од бутертут. Погледнете ги советите и варијациите за тоа како да оревите ореви и уште неколку предлози за вкус.
Од читач: "Ми се допадна високиот сооднос на јаткасти плодови, маслен вкус и исто така ги нашол како многу јасни, но не и тешки. Им делев некои со моето пошироко семејство и ги сакав исто така. Бидете сигурни дека наздравувате со лешници пред употреба така што тие ја одржуваат свежината и вкусот на орев. " - Лидија
Што ќе ти треба
- 2 чаши универзално брашно (9 унци)
- 1/4 чаша шеќер
- 1/2 лажичка сол
- 1 шоља путер (собна температура)
- 2 лажички екстракт од ванила
- 2 1/2 чаши ситно сецкани лешници (или filberts, поделени, наздравија (види подолу))
- 1/2 чаша пребаруван шеќер во прав (за тркалање половина од колачиња)
Како да го направите тоа
Се загрева рерната на 350 F.
Маст листови за печење или линија со пергамент хартија.
Сечи брашно, шеќер и сол заедно; работа во путер и ванила.
Додадете 2 чаши на ситно сецкани лешници; добро се меша.
Формирајте го тестото на колачето во 1-инчни топки. Преполнете половина од топки во преостанатите сецкани лешници; место на подмачкани садови за печење.
Печете во загреана печка околу 25 минути. Се тркалаат обична половина од лешник колачињата во шеќерен слаткарски шеќер додека сеуште малку топло.
Изработува околу 5 десетици лешници од путер од лешник.
Можете исто така да ги сакате овие лешници од печенето , кои се слични, или овие колачиња со ореви .
Совети и варијации
- За тост на сецканите лешници, да ги шириме во еден слој на голем обложен лист за печење. Желе ролна тава или половина лист тава се добри избори. Печете ги во загреана 350 F рерна за околу 7 до 12 минути, или додека тие се само лесно заоблени. Често ги мешајте и внимателно следете. Тие ќе се затемнат уште повеќе откако ќе ги извадите од рерната, па земете ги кога се светло-кафеави. Истурете ги на друга голема плоча или сад за да се олади и да го запрете готвењето.
- Користете сецкани ореви, макадамија ореви, бадеми или ореви наместо лешници во овие колачиња.
- Заменете ја околу една четвртина до една половина од 2 чаши сецкани ореви во тестото за колачиња со мини полуседечни чоколадни чипови или чипс од чипс.
Можеби исто така ви се допаѓа